نوشیدنی اعجاب انگیزی که دیابت نوع 2 را درمان می کند
اگرچه شیر شتر را نمی توان به عنوان غذای خارق العاده در نظر گرفت، اما شواهد زیادی در مورد فواید آن برای سلامتی وجود دارد. یک مطالعه جدید نشان داده است که محصولات شیر شتر می تواند فواید قابل توجهی برای بیمارانی که از دیابت نوع 2 رنج می برند دارد.
شیر شتر از چربی ها، پروتئین ها، ایمونوگلوبولین ها (آنتی بادی های تولید شده توسط سلول های پلاسما)، وزیکول ها (مایعی که توسط سلول های احاطه شده توسط غشای لیپیدی تولید می شود) و همچنین ویتامین ها و مواد معدنی تشکیل شده است.
با توجه به پیچیدگی عناصر تشکیل دهنده شیر، محققان تصمیم گرفتند فقط چربی های موجود در شیر شتر و تأثیر آن بر روی بخشی از دیابت که به عنوان "التهاب" شناخته می شود را بررسی کنند.
می توان گفت که دیابت یکی از بزرگترین مشکلات سلامتی جهانی است و التهاب در چربی شکم و دور کمر به عنوان یک شاخصه جدی دیابت نوع 2 شناخته می شود.
شیر شتر راهی برای درمان التهابات ناشی از دیابت نوع 2
"التهاب" معمولاً راهی برای مقابله با عفونت هایی مانند عفونت های ویروسی است، اما مبتلایان به چاقی و دیابت التهاب مزمن مداوم دارند که می تواند منجر به عوارض زیادی در بیماران مبتلا به دیابت از جمله بیماری های قلبی و مغزی شود.
سلولی به نام "ماکروفاژ" در چربی شکم یافت می شود که عامل اصلی ایجاد این التهاب است؛ بنابراین محققان بررسی کردند که آیا چربی های موجود در شیر شتر قادر به جلوگیری از ملتهب شدن ماکروفاژ های چربی هستند یا خیر؟.
این آزمایشات نشان داد که اسید های چرب موجود در شیر شتر التهاب تولید شده توسط این ماکروفاژ ها را کاهش می دهد و یکی از نتایج جالب توجه این است که ترکیبات پروتئینی معروف به "التهاب" توسط این چربی ها کاهش یافت.
در مقابل، با اطمینان نمی توان گفت که آیا شیر شتر دیابت را "معالجه" می کند یا اگر فرد مبتلا به دیابت نوع 2 به طور منظم آن را مصرف کند، التهاب را کاهش می دهد.
داده های جدید نشان می دهد که این شیر ممکن است در کاهش التهاب که قسمت عمده ای از دیابت نوع 2 است، نقش داشته باشد. این مسئله نیازمند انجام آزمایشات انسانی بیشتر برای اثبات اعتبار این نتایج است.