میان وعده های خوشمزه ای که انرژی بدنتان را تامین می کنند

باشگاه خبرنگاران/ نرگس جوزدانی، متخصص تغذیه و رژیم درمانی درباره خواص برخی از مواد غذایی سالم در میان وعده اظهار کرد: کلم بروکلی جزو سبزیجات سبز و تیره رنگ است که به علت ویتامین A و ویتامین K موجود در خود و به صورت پخته برای افراد مبتلا به کم کاری تیروئید همراه با ماست در میان وعده توصیه می شود.

او افزود: از آن جایی که فصل تابستان به تازگی شروع شده و هوا گرم است، مصرف ماست از نوع کم چرب در کنار کلم بروکلی میان وعده خوبی برای افراد است و باعث تامین کلسیم در آن ها خواهد شد.

جوزدانی با بیان اینکه مصرف آووکادو دارای خواص غنی است، تاکید کرد: مصرف آووکادو و زیتون در کنار وعده های غذایی به عنوان منبع دریافت روغن ترکیب خوبی برای تامین انرژی در بدن است. همچنین مصرف سبزیجاتی مانند کلم بروکلی در کنار آووکادو ترکیب غنی و مغذی است که افراد باید آن را مصرف کنند.

مصرف هندوانه در ایام تابستان را جدی بگیرید

جوزدانی درباره مصرف هندوانه در میان وعده گفت: هندوانه ترکیبی از ویتامین های مختلف است که در صد بیشتر آن آب بوده و برای تامین و نگهداری آب بدن در ایام تابستان توصیه می شود. آنتی اکسیدان های موجود در این میوه باعث شده تا مصرف متعادل آن یعنی به میزان یک برش حتی برای افراد دیابتی هم توصیه شود.

او گفت: همچنین مصرف میگو یا ماهی به عنوان منبع قوی امگا 3 و پروتئین در وعده های غذایی بسیار توصیه می شود.

این متخصص تغذیه و رژیم درمانی با بیان اینکه تخمه کدو از مغز های مغذی برای تامین ویتامین های بدن هستند، تاکید کرد: تخمه کدو و تخمه آفتاب گردان به علت ویتامین های A و خواص آنتی اکسیدانی از نظر تامین ریز مغذی ها کیفیت و خواص بهتری برای بدن داشته و مصرف آن به علت قیمت کم و در دسترس بودن حتما توصیه می شود.

تخم مرغ، مهمترین میان وعده غذایی

جوزدانی درباره مصرف تخم مرغ در میان وعده گفت: تخم مرغ و مواد غذایی دیگر از قبیل ماست، میگو و ماهی مهم ترین منبع غذایی بوده که به علت منابع پروتئینی به کنترل گرسنگی در بدن کمک کرده و مصرف آن در میان وعده به خصوص در وعده صبحانه توصیه می شود.