با مصرف این ماده غذایی بر بیماری حرکت غلبه کنید
بیماری حرکت از شایع ترین اتفاقات سفر است که می تواند برای هر فردی در سفر اتفاق بیفتد و لحظات شیرین و لذتبخش سفر را به کابوس تبدیل کند. در ادامه به معرفی ماده غذایی می پردازیم که با وجود آن می توانید راحت تر سفر کنید.
زنجبیل، با اثر ضد استفراغ و غیر سمی، برای درمان طولانی مدت انواع مختلف بیماری حرکت از جمله دریازدگی کاربرد دارد. تاثیر زنجبیل در بیماری حرکت ناشی از مسافرت با هواپیما، ماشین و حتی در چتر بازی ارتش، قبل از پریدن مورد آزمایش قرار گرفته است. این گیاه یک قسمت اصلی خوشبو و یک قسمت اصلی تند دارد که به عنوان محرک هضم و برای اصلاح حرکت معده-روده ای مورد توجه است.
اولین مدرک علمی در موثر بودن زنجبیل در یک مطالعه انجام شده در سال 1982 ارائه شده است که شامل آزمایش های زیر است:
- بررسی تحمل افراد به زنجبیل از طریق اندازه گیری تعداد حرکت های سر افراد و انجام تست چرخاندن بر روی صندلی متحرک، در 20-25 دقیقه پس از تجویز 940 میلی گرم زنجبیل.
- مطالعه تحقیقی پس از مصرف تجربی یک گرم ریشه خشک شده پودر زنجبیل.
یافته های پژوهش نشان داد:
- زنجبیل سبب کاهش تعریق و استفراغ، پس از 4 ساعت از مصرف می گردد بنابراین زمانی بیشترین اثر را دارد که حداقل 4 ساعت قبل از حرکت تجویز شود.
- در بیشتر مطالعات، استفاده از 2-1 گرم ریشه پودر شده زنجبیل می تواند بهترین نتیجه را برای درمان تهوع و استفراغ ناشی از بیماری حرکت، حاملگی یا پس از عمل جراحی داشته باشد.
- زنجبیل باعث بهبودی تولید صفرا و ترشح آن از کبد و کیسه صفرا می گردد.
- بر اساس مطالعات انجام شده در عربستان، زنجبیل می تواند محافظ معده از خطرات NSAID و الکل باشد.
- در حالی که بیشتر محققین نشان داده اند که زنجبیل اثر خود را از طریق دستگاه گوارش در انسان اعمال می کند مطالعات اخیر بر روی حیوانات، نشان داده اند که این داروی گیاهی، همچنین می تواند بر روی سیستم عصبی مرکزی نیز موثر باشد.
در این مطالعه دریافتند که 940 میلی گرم زنجبیل که در شب قبل از مسافرت شروع شود، بر 100میلی گرم دایمن هپدرینات، برای بهبودی تهوع و استفراغ ناشی از دریازدگی ارجحیت دارد.
منبع: SID