با معروف ترین جاذبه های گردشگری استانبول آشنا شوید

در استانبول چیزهای بسیار زیادی برای دیدن و کارهای بسیار زیادی برای انجام دادن وجود دارند؛ بطوریکه تجربه همه مکان های دیدنی استانبول و انجام دادن تمامی این کارهای جالب، تنها در یک بازدید غیرممکن است. استانبول که بخشی از آن در قاره آسیا و بخشی دیگر در قاره اروپا قرار گرفته، در تقاطع خارق العاده فرهنگی میان فرهنگ شرق و غرب قرار دارد. در این نوشتار قرار است معروف ترین جاذبه های گردشگری استانبول را به شما ارائه دهیم. پس با ما در تور مجازی زیباترین دیدنی های استانبول همراه باشید.

عاشق جزئیات داخلی مسجد آبی شوید

مسجد سلطان احمد Sultan Ahmed Mosque، مسجدی در قلب منطقه تاریخی استانبول است. این مورد از معروف ترین جاذبه های گردشگری استانبول بخاطر موزاییک های آبی پر جزئیاتی که در محوطه داخلیش به کار برده شده اند، با عنوان مسجد آبی Blue Mosque نیز شناخته می شود. ورود به این مسجد رایگان بوده و حتی غیر نمازگزاران نیز می توانند خارج از وقت نماز و در اوقات مشخصی از روز واردش شوند. مسجد سلطان احمد Sultan Ahmed Mosque بخاطر محبوبیت بسیار زیادی که دارد و موقعیت مرکزی آن در استانبول، همیشه مملو از گردشگر است، بنابراین اگر می خواهید در یک زمان خلوت و بدون شلوغی از آن بازدید کنید، بهتر است صبح زود به بازدیدش بیایید.

به بازدید از مسجد خلوت تر سلیمانیه بروید

مسجد سلیمانیه Süleymaniye Mosque که بر روی تپه ای در استانبول قرار دارد و اغلب توسط گردشگران نادیده گرفته می شود، یکی از زیباترین دیدنی های استانبول به شمار می رود. این مسجد که قدمت آن به دهه 1550 می رسد، با باغ های بسیار زیبا، محوطه های سبز و فواره های مختلف احاطه شد. نکته جالب و منحصر به فرد در مورد این مسجد این است که بسیاری از بناهای فرعی آن بازسازی شده و تغییر کاربری داده اند. برای مثال، آشپزخانه عمومی این مورد از مکان های دیدنی استانبول هم اکنون به یک کافی شاپ و چایخانه دوست داشتنی تبدیل شده است. بعد از اینکه بازدیدتان از محوطه داخلی این مسجد به پایان رسید، به باغ پشتی بروید و به تحسین چشم اندازهای تنگه بسفر Bosphorus مشغول شوید. همچنین توصیه می کنیم برای گشت و گذار در خیابان های باریک اطراف مسجد سلیمانیه Süleymaniye Mosque زمان بگذارید؛ خیابان هایی که مجموعه بزرگی از خانه های تاریخی مربوط به دوره عثمانی در آن ها دیده می شوند.

قهوه غلیظ ترکی بنوشید و فال قهوه بگیرید

در زبان ترکی، ضرب المثلی وجود دارد که می گوید : "قهوه می بایست مانند جهنم سیاه باشد، مانند مرگ قدرتمند باشد و مانند عشق شیرین باشد." فرهنگ قهوه خوردن در تاریخ و سنت کشور ترکیه ریشه دواند. قهوه ترکی سیاه، قدرتمند و غلیظ است؛ چیزی شبیه به قهوه عرب یا قهوه یونانی. این قهوه به طور سنتی و در یک جذوه یا قهوه جوش مسی آماده و سپس درون فنجان های کوچک ریخته می شود. وقتی قهوه خوردنتان به پایان می رسد، می بایست فنجان خود را برعکس روی نعلبکی بگذارید؛ یک سکه روی آن قرار دهید و پنج دقیقه صبر کنید؛ آنگاه می توانید از یکی از مردم محلی درخواست کنید که فال شما را از روی فنجان قهوه بخوانند.

شگفتی های معماری مسجد ایاصوفیه را تحسین کنید

مسجد ایاصوفیه Hagia Sophia بدون شک یکی از زیباترین دیدنی های استانبول است. قدمت ساختمان اصلی این بنا به قرن 337 پیش از میلاد مسیح می رسد. در طول قرن های بعد از آن، این مسجد بارها از این دست به آن دست شده و به تعداد بسیار زیادی تغییر کاربری داد. مسجد ایاصوفیه Hagia Sophia در ابتدا یک کلیسای بیزانس بود که توسط یونانی ها اداره می شد؛ سپس در دوره عثمانی به یک مسجد عثمانی مبدل گشت. مسجد ایاصوفیه Hagia Sophia هم اکنون به یک موزه تبدیل شده است؛ البته آثار گذشته مذهبی خود را هنوز حفظ نمود. وقتی به درون این مورد از مکان های دیدنی استانبول می روید، به دنبال موزاییک های مریم مقدس که هنوز از زمانیکه این بنا کلیسا بوده، تاکنون باقی مانده اند، بگردید. همچنین می توانید گرافیتی هایی از وایکینگ ها را ببینید که روی دیوارها کشیده شده اند.

در یک حمام ترکی حمام کنید

بعد از یک روز طولانی بازدید از معروف ترین جاذبه های گردشگری استانبول، هیچ چیز بهتر از یک حمام سنتی ترکی شما را به آرامش نمی رساند. حمام های بزرگ عمومی یک سنت صد ساله در ترکیه هستند و زمانی در گذشته صدها حمام عمومی از این دست در سرتاسر استانبول وجود داشتند. امروزه 60 حمام باقی مانده اند؛ اما برخی از آنها واقعا برجسته و متفاوت هستند. وقتی بازدیدکنندگان به این حمام ها وارد می شوند، در اتاق های بخار مرمرین که از سوناهای معمولی داغ تر هستند، می نشینند. سپس سر و بدن آنها شسته می شود؛ تمیز کاری پوست روی بدن آنها انجام می گیرد و سپس، حمام آنها به وسیله یک ماساژ سنتی به پایان می رسد. یکی از این حمام های مهم، حمام قیلیچ علی پاشا Kılıç Ali Pasha هست. این حمام عمومی بزرگ، یک حمام عالی سنتی و شاهانه را به بازدیدکنندگان عرضه می دارد. قدمت بنای این حمام به قرن شانزدهم میلادی می رسد. بهتر است در زیر گنبدهای پر جزئیات و تماشایی این حمام و لوسترهای بزرگ و درخشانش دراز بکشید و از ماساژ و شستشوی کامل بدن خود لذت ببرید. این حمام صبح ها زنانه و بعدازظهرها مردانه بوده و توصیه می شود حتما بعد از انجام شستشو و ماساژ، یک چای ترکی میل نمایید. حمام ایاصوفیه خرم سلطان نیز یک حمام سنتی تاریخی با معماری فوق العاده بوده که قدمت آن به سال 1556 می رسد؛ این حمام دارای دکوراسیون داخلی ممجلل و سقف های گنبدی شکل عظیم، پلکان های مارپیچ و بخش های کاملا جدا برای خانم ها و آقایان هست. در این حمام، چای و شیرینی های ترکی سرو شده و اجرای زنده موسیقی نیز انجام می گیرد.

به تماشای ماهیگیران در اورتاکوی بروید

صبح خیلی زود به اورتاکوی Ortaköy بروید تا ماهیگیران را در حال عرضه آخرین ماهی های صید شده ببینید. اگر بتوانید خودتان را قبل از دیگر گردشگران به این منطقه برسانید، این امکان را خواهید داشت که از منظره عالی مسجد اورتاکوی Ortaköy Mosque و پل بسفر Bosphorus Bridge در هنگام طلوع خورشید لذت ببرید. در خطوط ساحلی اورتاکوی Ortaköy تعداد بسیار زیادی کافه و کافی شاپ وجود دارند که می توانید در آنها به صرف صبحانه یا ناهار مشغول شوید. حتما به یکی از رستوران های شناور این منطقه بروید و یک بالیک اکمک Balik Ekmek یا ساندویچ ماهی سفارش بدهید.

در هنگام خرید در بازار بزرگ چانه بزنید

بازار بزرگ استانبول مملو از گردشگر است و از اصالت آن خبری نیست؛ اما قطعا یکی از زیباترین دیدنی های استانبول بوده که می بایست حتما به بازدید از آن بروید. این بازار تو در تویی از مسیرهای باریک بوده که فروشندگان در آن به فروش تقریبا همه چیز مشغول هستند. از ادویه جات تا خرما تا شیرینی های ترکی و کیف های غیر اوریجینالی که از روی کیف های مارک های معروف ساخته شده اند و عینک دودی. این بازار اصلا کوچک و بی اهمیت نیست، بلکه بزرگترین بازار سرپوشیده جهان است و بیش از 4000 فروشگاه در آن وجود دارند.

خوراکی و غذاهای خوشمزه خیابانی ترکی را بچشید

کشور ترکیه برای علاقمندان به غذا مانند بهشت است. البته به جز انواع کباب، گوشت های طعم دار و شیرینی های خوش طعم که به عنوان غذاهای مشهور ترکی شناخته می شوند، غذای خیابانی نیز بخش بزرگی از فرهنگ این کشور را تشکیل می دهد و می بایست حتما در سفر به ترکیه آن را بچشید. بویژه در استانبول که بسیاری از غذا و خوراکی های خیابانی آن در هیچ نقطه دیگری از ترکیه یافت نمی شوند. اگر سری به میدان تقسیم Taksim Square در این شهر زده اید، یک ایسلاک برگر Islak Burger که یک مینی برگر دارای سس گوجه سیردار بوده و به آن همبرگر خیس می گویند، سفارش بدهید. اگر خیلی گرسنه هستید، می توانید یک کومپیر Kumpir که یک سیب زمینی پخته ترکی شکم پر مملو از زیتون، پنیر، گوشت، خیارشور بوده را نوش جان کنید. همانطور که در شهر مشغول گشت و گذار هستید، ممکن است فروشنده های بیشماری را ببینید که در حال آماده کردن چیزی شبیه به پیراشکی های کوچک هستند. این شیرینی ها لوکما Lokma نامیده می شوند و می توانند پایانی عالی برای روز پر هیجان شما در میان معروف ترین جاذبه های گردشگری استانبول باشند.

در کلاس آشپزی ترکی شرکت کنید

چیزهای کمی برای انجام دادن در استانبول وجود دارند که از شرکت کردن در یک کلاس آشپزی ترکی لذت بخش تر باشند. در یکی از این کلاس ها که در یک رستوران محلی یا خانه مردم تشکیل می شوند، شرکت کنید و پختن و آماده کردن غذاهای کلاسیک ترکی مانند دلمه یا دسرهایی مانند باقلوا را یاد بگیرید. برخی از این کلاس ها، شامل تورهای بازارگردی برای خرید مواد اولیه مورد نیاز نیز هستند. در نهایت، وقتی به کشور و خانه خود باز می گردید، می توانید با مهارت های آشپزی که در ترکیه فرا گرفته اید، دوستانتان را شگفت زده کنید.

از خوردن صبحانه کاوالتی با منظره بسفر لذت ببرید

صبحانه ترکی که کاوالتی Kahvaltı نامیده می شود، یک راه عالی برای شروع کردن روزتان در سفر به مکان های دیدنی استانبول است. وقتی به ترکیه سفر می کنید، با خوردن صبحانه ترکی در هتل های مختلفی که در آن اقامت دارید، به شدت به آن علاقمند می شوید. البته نقاط عالی بیشماری در سرتاسر شهر وجود دارند که این صبحانه را سرو می کنند. بهترینشان هم آنهایی هستند که چشم انداز عالی از تنگه بسفر Bosphorus را به بازدیدکنندگان ارائه می کنند. صبحانه Kahvaltı از تعداد بسیار زیادی بشقاب مملو از خوراکی و غذاهای مختلف تشکیل شده که گستره وسیع و متنوعی از غذاها از جمله پنیر، زیتون پرورده، تخم مرغ، نان پیتای گرم را در بر می گیرند.

در یک سفر قایقی روی بسفر، غروب آفتاب را تماشا کنید

یکی از کارهای لذت بخشی که می توانید در استانبول انجام دهید، این است که شگفتی های معماری شهر و بناهای مهم و مشهور آن را از درون یک قایق که در تنگه بسفر Bosphorus حرکت می کند، تماشا کنید. این سفر قایقی را در طول روز انجام دهید تا بتوانید با ایاصوفیه Hagia Sophia، خلیج شاخ طلایی Golden Horn، برج گالاتا Galata Tower و مسجد سلیمانیه Suleymaniye Mosque عکس بگیرید و در هنگام غروب آفتاب، از تماشای مناظر دیدنی این شهر لذت ببرید. اگر ترجیح می دهید این تور را در هنگام شب تجربه کنید، تورهای ویژه صرف شام و موسیقی زنده نیز وجود دارند.

برای تجربه آرامش طبیعت به بویوک آدا بروید

بویوک آدا یا جزیره پرنس Prince Island بزرگترین جزیره از بین نه جزیره اطراف استانبول در دریای مرمره Marmara هست. اگر زمان سفرتان به زیباترین دیدنی های استانبول کوتاه نیست، بهتر است یک سفر یک روزه به این جزیره داشته باشید. این جزیره با جنگل های زیبا، مسیر های تپه نوردی و کوهنوردی پر آرامش و صومعه خانه و کلیساهای چند صد ساله ای که دارد، پذیرای شما خواهد بود. کشتی های مسافربری در طول روز بین بندر کادیکوی Kadikoy در استانبول و بویوک آدا Büyükada در رفت و آمد هستند. این مورد از معروف ترین جاذبه های گردشگری استانبول شما را از شلوغی و جوش و خروهش زندگی شهری دور می کند و به آرامش می رساند.

از میدان سلطان احمد بازدید کنید

بیشتر کارهای مهمی که می توان در شهر استانبول انجام داد، در اطراف منطقه سلطان احمد Sultanahmet انجام می گیرند. این منطقه ممکن است توریستی باشد؛ اما اهمیت تاریخی بسیار زیادی نیز دارد. میدان مرکزی سلطان احمد Sultanahmet در زمانیکه این شهر قسطنطنیه نامیده می شد، میدان اصلی این شهر و محل اجتماع مردم بود. تعداد بقایای بجا مانده از بناهای تاریخی در این منطقه، به گذشته باستانی آن اشاره می کند. ویرانه های یک هیپودروم در این منطقه یافت می شوند. در انتهای میدان، ابلیسک مصری تئودئوس به منطقه اطراف اشراف دارد. این ستون سنگی در معبد کارناک Karnak ساخته شد و برای صدها سال در آنجا حضور داشت تا اینکه در قرن چهارم پیش از میلاد توسط یک امپراطور رومی دزدیده و در امتداد رود نیل Nile جابجا شد. مسجد آبی Blue Mosque و ایاصوفیه Hagia Sophia نیز در نزدیکی این میدان واقع شده اند. همچنین تعدادی از مکان های دیدنی استانبول در اطراف این میدان وجود دارند که توصیه می شود از آنها بازدید کنید. برای مثال، موزه موزاییک Mosaics Museum، موزه هنر ترکی و اسلامی Museum of Turkish and Islamic Arts و موزه فرش وکیفلار Vakiflar Carpet Museum.

سری به کلیسای سیسترن بزنید

کلیسای سیسترن Basilica Cistern در کنار ایاصوفیه Hagia Sophia واقع شده و اغلب نادیده گرفته می شود. این مورد از زیباترین دیدنی های استانبول از آن جهت بسیار جالب توجه است که بعد از اینکه توسط بیزانسی ها ساخته شد، برای قرن های متمادی فراموش شده بود.

برای تماشای زندگی پادشاهان به قصر توپقاپی بروید

قصر توپقاپی Topkapı Palace برای قرن ها، محل زندگی پادشاهان عثمانی بود. ساخت این مورد از مکان های دیدنی استانبول در سال 1464 آغاز شد؛ اما نکته منحصر به فرد درباره آن این است که کار ساختش هرگز در طول تاریخچه طولانی به پایان نرسید. هر پادشاهی که در این قصر زندگی می کرد آن را به سلیقه خود گسترده و چیزهایی به آن اضافه می نمود. این نکته در گذر زمان باعث شد که قصر توپقاپی Topkapı Palace معماری مشخصی نداشته باشد و ترکیبی از سبک های معماری مختلف و متنوع را در برگیرد. امروزه قصر توپقاپی Topkapı Palace به یک موزه زنده تبدیل شده است. اتاق ها و سالن های آن با فرشینه های نقش دار، مبلمان مجلل و آثار هنری کلاسیک تزئین شده اند. بازدید از قسمت حرم این مورد از زیباترین دیدنی های استانبول، نیاز به بلیط جداگانه دارد.

در موزه باستان شناسی استانبول درس تاریخ بگیرید

اگر تنها برای بازدید از یک موزه در استانبول زمان دارید، این زمان را به مجموعه موزه باستان شناسی استانبول Archaeological Museum Complex اختصاص دهید. این مجموعه از سه موزه مختلف تشکیل شده است که موزه باستان شناسی استانبول Archaeological Museum، موزه شرق باستان Museum of the Ancient Orient و موزه هنر اسلامی Museum of Islamic Art نام دارند. این سه موزه در کنار هم بیش از یک میلیون اثر هنری را در بر گرفته اند؛ آثاری که از مناطق مختلف و تمدن های متنوع جمع آوری شده و در نمایشگاه های فوق العاده این موزه ها به نمایش گذاشته شده اند.

برای خرید کردن به شانزه لیزه استانبول بروید

خیابان بغداد Bağdat Avenue در استانبول، یک مکان ایده آل برای ولخرجی کردن یا تماشای ویترین فروشگاه های شیک و گران قیمت است. طراحان لباس مشهور بین المللی و ترک در این خیابان شعبه دارند. پیاده روی پر از درخت و پر آرامش این خیابان باعث شده تا به آن لقب "شانزه لیزه" را بدهند. خیابان بغداد Bağdat Avenue در بخش آسیایی استانبول واقع شده است.

در میدان تقسیم که قلب استانبول مدرن است، گردش کنید

میدان تقسیم Taksim Square قلب تپنده استانبول امروزی به شمار می رود. خیابان های متنوع اطراف آن با داشتن فروشگاه های شیک و بین المللی از بهترین خیابان های شهر هستند، بنابراین اگر می خواهید با استانبول امروزی آشنا شوید، حتما سری به این مورد از مکان های دیدنی استانبول بزنید.