معرفی تعدادی از بهترین رستوران های ساحلی دنیا

صرف غذایی دلپذیر همراه با لذت بردن از مناظر بی نظیر کنار آب، بهترین ضیافت را رقم می زند. با معروف ترین رستوران های ساحلی دنیا غذا و نوشیدنی های بهشتی را تجربه کنید. غروب خورشید ارغوانی، آبهای فیروزه ای شفاف، تراس های کوهستانی چشمگیر، انعکاس درخشان مناظر شهری در آب، همگی از ویژگی های بهترین رستوران های ساحلی دنیا هستند. با ما در این مقاله جذاب و خواندنی همراه شوید تا شما را به ضیافت طعم ها ببریم.

پل آینزورث شماره 6

صدف از برجسته ترین غذاهای این مورد از معروف ترین رستوران های ساحلی دنیاست. این رستوران ستاره دار میشلین دنج در یک خانه شهری زیبا و مشرف به رودخانه کمل واقع شد. سرآشپز محبوب پاول آینزورث، پس از همه گیر شدن غذاهای دریایی بریتانیایی مدرن، غذاها و دستور پخت های جدیدی را عرضه کرده و در منو، صدفهایی که به تازگی از اقیانوس اطلس صید شده اند، نقش مهمی دارند.

خانه ماهی ماما

مؤسسه مائویی از سال 1973 شروع به کار کرده است. این مورد از بهترین رستوران های ساحلی دنیا دارای محیطی خانوادگی و صمیمی بوده و دقیقا روی ساحل دریا واقع شده است. صیادان هر روزه با قایق های کوچک خود به دریا می روند تا ماهی هایی مانند ماهی ماهی، اونو، یوکا و پاپئو را صید کنند. همه این ماهی ها مستقیم به رستوران آورده شده و در عرض چند ساعت سرو می شوند.

سوندارا بالی

بهترین زمان بازدید از این رستوران شیک، آرام و مدرن اما با حس و حال آسیایی، هنگام غروب آفتاب است. این مورد از معروف ترین رستوران های ساحلی دنیا دارای مناظر عالی از خلیج جیمباران بوده، هنگام غروب خورشید در افق، مشعل های آتش روشن شده و خانواده ها با لبخندی دلنشین وارد رستوران می شوند. منابع غذاهای دریایی این رستوران از محصولات محلی بالیایی و خلیج گرفته می شوند. همه دسرها در خانه و توسط فردی که برنده جایزه شیرینی پزی یوزوکه آوکی شده، تهیه می شوند. به یادماندنی ترین دسر این رستوران، پارفیت گرمسیری بوده که با کمپوت آناناس، تاپیوکا، نارگیل خشک شده، مرنگ و شربت پشن فروت ساخته می شود.

دراک The Rock

غذا خوردن در دراک The Rock یکی از غیرمعمول ترین تجربه های غذاخوری در جهان است. این مورد از بهترین رستوران های ساحلی دنیا روی یک جزیره مرجانی بسیار کوچک قرار گرفته است. در گذشته این مکان استراحتگاه گروه های ماهیگیری بود. رستوران دراک the rock مانند یک قطعه جواهر بوده که با آب های گرم اقیانوس هند احاطه شده است. خدمه آفریقایی و سرآشپزها، غذاهایی مانند خرچنگ مخصوص راک، سیگال، شاه میگو، اختاپوس و کالاماری را کاملا حرفه ای و بر روی آتش طبخ می کنند.

دل دوجه

این مورد از بهترین رستوران های ساحلی دنیا در داخل هتل گریتی پالاس ونیز قرار داشته که به طرز جادویی در کانالی بزرگ واقع شد. تماشای ترافیک آبی یکی از باشکوه ترین نمایش های شام در جهان است. میان وعده های کوچک ونیزی معروف به سیچتی cicchetti، راویولی خانگی و ریزوتوی بهشتی با ترافل های سفید رنده شده از جمله غذاهای این مورد از بهترین رستوران های ساحلی دنیا هستند.

چاشنی دریایی

این رستوران در سواحل رودخانه میامی در ساختمانی واقع شده که در گذشته به عنوان انبار کارخانه مورد استفاده قرار می گرفته است. ماکارونی خانگی، گوشت های کبابی شده روی آتش و سنگ های داغ و پیتزاهای این رستوران بالاترین کیفیت را داشته و مناظر ساحلی زیبایش مانند یک نقاشی چشمگیر هستند. می توانید در این رستوران به آب انداختن کرجی و قایق های تفریحی را تماشا کنید.

سیرا مار

این رستوران روی صخره ای در امتداد سواحل بادگیر بزرگ بیگ سور واقع شده و منظره های چشمگیری از درخشش اقیانوس آرام دارد. سیرا مار پیشنهادهای عروسی بیشماری را شاهد بوده است، چرا که بسیاری از زوج ها تصمیم می گیرند تا مراسم خواستگاری خود را در این محل برگزار کنند. امضای سرآشپز الیزابت موری روی غذاهای این رستوران به اندازه منظره آن باشکوه است. منوی چهار مرحله ای این رستوران ترکیبی از غذاهای فرانسوی، مدیترانه ای و آسیایی بوده که طبق فصول تغییر می کند.

لیکابتوس Lycabettus

هنگامیکه شما در این مکان جادویی که مستقیما روی صخره ای در امتداد دریای اژه قرار دارد، غذا می خورید، احساس خواهید کرد که در میان آسمان آبی و آب دریا شناور هستید، سرآشپز پاولوس کیریاکیس از مواد محلی یونانی مانند پسته و لوبیای سفید به طور خلاقانه ای استفاده می کند.

نائوتیکا

این رستوران در کنار ورودی غربی شهر قدیمی دوبرونیک واقع شده است. منوی این رستوران به غذاهای محلی خود مانند خرچنگ دریایی افتخار می کند، اما با این حال مناظر بسیار عاشقانه این رستوران بوده که بازدیدکنندگان سلطنتی را از سراسر جهان جلب می کند؛ در یک سو دریای درخشان آدریاتیک و در سوی دیگر قلعه های لوورنجاج و بوکار از آب سر برآورده اند.

آزور (لاجورد)

این رستوران یکی از مهمترین و دیدنی ترین رستوران های شهر است. بالکن این رستوران به گونه ای طراحی شده که به نظر می رسد مستقیما در بالای اقیانوس هند شناور است. خوردن ماهی کابلجوی محلی در زمان غروب آفتاب و تماشای آسمان صورتی و نارنجی از تجربه های کمیابی بوده که در این رستوران می توانید بدست آورید. سرآشپز کریستو پرتوریوس از غذاهای دریایی پایدار در منوی خود استفاده می کند. همچنین استفاده ترکیبی از چاشنی های محلی و بین المللی از رموز کار او هست. از جمله غذاهای ابتکاری او، پراون دال (ترکیبی از عدس خوش طعم، گل کلم و پوره نارگیل، ترشی سیب و ببر میگو با مخلوط ادویه ماهی خانگی) است.

گروتو

این رستوران در زیر یک صخره از جنس سنگ آهک قرار دارد که مرزهای آن با آبهای فیروزه ای و روشن ساحل فرنانگ Phranang محاصره شده است. این مورد از معروف ترین رستوران های ساحلی دنیا فرصت غذاخوری در داخل یک غار باستانی را فراهم می کند. در حالیکه انگشتان پا را در ماسه می گذارید و در خوردن غذاهای مورد علاقه تایلندی ها خود مانند سوپ ترش و شیرینی معروف به تام یوم پو تاک تالای زیاده روی می کنید، احتمالا احساس خواهید کرد زندگی بسیار لوکسی دارید.

آماره

در این رستوران زیبا می توانید غروب خورشید بر فراز اقیانوس اطلس درخشان را از تراس بسیار دلنشین که با رنگ های آبی و سفید تزیین شده، تماشا کنید.

پلاگ

این یک اغذیه فروشی ساحلی شیک اما قدیمی است. پلاگ به تازگی در لا سرنو رونمایی شده و پس از طوفان ایرما از بالا تا پایین بازسازی شد. این رستوران دقیقا در ساحل ماسه های سفید مرواریدی و مشرف به آبهای سبز شفاف واقع شده است. قیمت برگر و سالادهای منوی این رستوران رضایت بخش بوده و صرف غذا در این رستوران ساحلی بهترین لذت را به همراه دارد.

لونگ کینگ هین

این رستوران نه تنها اولین رستوران چینی در لونگ کینگ است که سه ستاره میشلین دریافت کرد، بلکه منظره ای زیبا از ویکتوریا هاربر درخشان را نیز ارائه می دهد. آشپز چان یان تاک، اهل هنگ کنگ غذاهای بسیار محبوبی مانند دامپلینگ بخارپز و خرچنگ را طبخ می کند. اگر مایل هستید تا یک میز کنار پنجره داشته باشید، باید آن را از چند ماه قبل رزرو کنید.

گزبودر

گزبودر، رستورانی دلپذیر و روباز به سبک خانه های درختی بوده که با یک پل متحرک جذاب قابل دسترسی است. کالین هیلتون، سرآشپز محبوب جامائیکایی برای طبخ غذاهای خود از ترکیباتی که در مزارع 2500 هکتاری گلدن آی رشد کرده اند، استفاده می کند.

گرند بنکز

رستوران گرند بنکز از قایق های حمل صدف در منهتن قرن نوزدهم الهام گرفته است. این رستوران یک بار شناور پر از صدف بوده که بیرون شرمن زویکر قرار دارد. در این رستوران می توانید از کوکتل های الهام گرفته شده از دریا، خرچنگ های خامه ای با پوسته نرم لذت ببرید، آنهم در حالیکه به منظره باشکوه شهر نگاه می کنید. بعد از تماشای این مناظر حتما تعجب خواهید کرد که هنوز در نیویورک هستید.

سکیپ

این رستوران و تراس دلپذیر در بالاترین نقطه برج العرب جمیرا قرار دارد که از برج ایفل نیز بلندتر است. موقعیت این رستوران یک نقطه عالی برای تماشای آبهای درخشان خلیج فارس بحساب می آید. منو شامل سالاد نیکوئیس و خرچنگ کباب شده یا خاویار است.

ال پلیکانو

هیچ رستورانی از رستوران ایل پلیکانو که بر روی تپه توزکانی قرار دارد، رویایی تر نمی شود. منوی این رستوران از ماهی هایی که هر روز صبح در آشپزخانه خریداری می شوند تا بره ای از مزرعه توسکانی تشکیل شد. با غروب آفتاب و پدیدار شدن ستاره ها، عطر رزماری هوا را معطر می کند و نور قایق های ماهیگیری نشان دهنده سوسوی زندگی در کناره خلیج است.

اواکسن کروگ

این رستوران در دیوگاردن Djurgarden قرار دارد. این رستوران ستاره دار میشلین محیطی خیره کننده، فریبنده و ساده را ارائه می دهد. منوی این رستوران اغلب متغییر بوده، اما همیشه براساس فصل ارائه می شود. غذاها اغلب با گیاهان وحشی برداشت شده از جنگل های اطراف طعم دار می شوند.

کومال

تلفن های هوشمند خود را برای غروب رنگارنگ آفتاب در کومال آماده کنید. این رستوران معلق منظره هایی بی نقص از دریای نیلگون کورتز را ارائه می دهد. سرآشپز مکزیکی تبار، یووان ماچارز غذاهای لس کابوس را با استفاده از ماهی های محلی تازه تهیه می کند.

تراآ

ترا یک رستوران تازه تاسیس در والدورف آستوریا مالدیو Waldorf Astoria Maldives Ithaafushi بوده که در آن می توان در یک غلاف بامبوی دیدنی و جذاب شام خورد. این رستوران در بالای درختی مرتفع، مشرف به افق آبی اقیانوس هند واقع شده است.

رستوران ساحل

رستوران ساحل، رستورانی زیبا و تمیز از هتل اقیانوس بوده که تجربه ای عالی را ارائه می دهد. این مکان جذاب تازه ترین طعم های ساحل رودئوآیلند و چشم اندازهای وسیعی از اقیانوس اطلس را در خود دارد. در تهیه منوی خوشمزه گیاهخواری این رستوران از مزارع اطراف استفاده می شود. این منو حتی برای گوشتخواران نیز وسوسه کننده است. لوبیای فاوای تند، سیب زمینی شیرین شده با شهد افرا، غلات نوکی اسپلن gnocci spellin و شکلات سفید کرمیو از غذاهای این رستوران هستند.

کوبا

کوبا روی صخره ای مابین خلیج بارنز آنگولا و خلیج میدس قرار گرفته است. بنابراین شام خوردن در این رستوران و تماشای موجهای خروشان دریای کارائیب بسیار شگفت آور است. گذشته از مناظر فوق العاده، غذاهای این رستوران شامل خرچنگ خاردار، خرچنگ های محلی و ورقه های کاری برشته شده هستند.