خرید در بازار بزرگ استانبول | تجربه ای متفاوت در بازاری آسیایی

یکی از مهمترین فعالیت هایی که معمولا در سفرهای خود انجام می دهیم، گشت و گذار در بازارها و مراکز خرید و تهیه یادگاری یا سوغاتی برای دوستان و آشنایان هست. برخی از این بازارها علاوه بر اینکه امکان خرید را برای گردشگران ایجاد می کنند، در واقع یک مکان دیدنی نیز محسوب شده و برای آنان جذابیت دارند. یکی از این بازارها که می توان آن را جز قدیمی ترین و بزرگترین بازارهای سرپوشیده دنیا دانست، بازار بزرگ استانبول بوده که مورد توجه بسیاری از گردشگران این شهر قرار دارد. این بازار در قرن 15 میلادی ساخته شده و همچنان جنب و جوش و جذابیت خود را حفظ کرده است. در مطلب خرید در بازار بزرگ استانبول قصد داریم به معرفی و ارائه آدرس بازار بزرگ استانبول پرداخته و شما را با راهکارهای خرید خوب و ارزان در این بازار آشنا کنیم.

بازاری دیدنی و تاریخی

بازار بزرگ استانبول یکی از بزرگترین بازارهای سرپوشیده دنیاست که از آن به عنوان یکی از اولین مراکز خرید دنیا نیز نام برده می شود. این بازار دارای 61 خیابان و 5000 مغازه بوده که انواع کالاهای مورد نیاز را در خود جای داده است. با توجه به بزرگ و متنوع بودن کالاهای این بازار، بسیاری از محلی های استانبول و گردشگران این شهر بازار بزرگ را برای خرید انتخاب می کنند. جالب است بدانید که سالانه بین 250 هزار تا 400 هزار مسافر و گردشگر از این بازار بازدید می کنند. براساس این آمار، بازار بزرگ استانبول در سال 2014 به عنوان پربازدیدترین مکان گردشگری دنیا شناخته شده و این لقب را از آن خود کرده است. در این بازار علاوه بر مغازه، دو مسجد، چهار آب نما، دو حمام و تعدادی کافه و رستوران نیز دیده می شود. در بازار بزرگ استانبول می توانید انواع خوراکی های خوشمزه، ادویه جات، پوشاک، کیف و کفش و جواهرات را پیدا کنید. علاوه بر این، صنایع دستی و محصولات هنری چون کاشی و سرامیک های دست ساز، انواع فرش و قالیچه های رنگارنگ، پارچه های گلدوزی شده و دیگر هنرهای دستی و سنتی ترکی نیز در غرفه های این بازار دیده می شوند که می توانند انتخاب خوبی برای سوغات باشند.

تاریخچه بازار

بازار بزرگ استانبول برای اولین بار در قرن 15 میلادی و پس از فتح قسطنطنیه، توسط سلطان محمد فاتح ساخته شد. هدف از ساخت این بازار تجارت انواع پارچه و منسوجات ترکی بود. پس از آن در قرن 16 میلادی، سلطان سلیمان دستور گسترش بازار را داد. بازار بزرگ استانبول در قرن 19 میلادی در پی وقوع یک زلزله، آسیب دید و مورد بازسازی قرار گرفت.

خرید از بازار بزرگ استانبول

اجناسی که در بازار بزرگ استانبول عرضه می شوند، بسیار متنوع بوده و کیفیت های مختلفی دارند. از این رو، قیمت این کالاها نیز متناسب با کیفیت آن می تواند گران یا ارزان باشد. برای خرید در بازار بزرگ استانبول باید حواس خود را خوب جمع کنید تا بتوانید کالاهای تقلبی را از اجناس اصل تشخیص دهید، زیرا فروشندگان با دیدن گردشگران و مسافران خارجی به فکر دریافت سود بیشتر افتاده و ممکن است کالای تقلبی را با قیمت کالای اصل به شما عرضه کنند. اگر می توانید چرم باکیفیت، فرش دستباف یا جواهرات اصل را از مشابه فیک آن تشخیص دهید که هیچ، وگرنه کمی در رفتار فروشنده و قیمت های پیشنهادی او دقیق شوید تا بتوانید فکر او را در زمان خرید در بازار بزرگ استانبول بخوانید. علاوه بر این، در این بازار این فرصت را دارید که تخفیف های خوبی از فروشندگان بگیرید، فقط کافیست راه و رسم چانه زدن را بلد باشید. در ادامه این مطلب مواردی را عنوان می کنیم که با توجه به آن ها می توانید مانند یک فرد محلی از بازار بزرگ استانبول خرید نموده و با رضایت کامل از آنجا خارج شوید.

زمان مناسب برای خرید

پیشنهاد می کنیم برای خرید در آدرس بازار بزرگ استانبول، صبح ها را انتخاب نمایید. بسیاری از مغازه های این بازار دارای فروشنده هستند و فروشنده ها نیز براساس میزان فروشی که در طول روز دارند از صاحب فروشگاه دستمزد دریافت می کنند. با توجه به اینکه فروشنده ها سعی دارند تا میزان فروش خود را به حدی برسانند که بتوانند دستمزد روزانه خود را دریافت نمایند، سعی می کنند تا فروش بیشتر با سود کمتری داشته باشند. این کار را از شروع کار خود تا زمانی ادامه می دهند که به میزان فروش مشخص شده و کمیسیون روزانه خود برسند. پس از آن روند کار خود را تغییر می دهند و سعی می کنند با دریافت سود بیشتر از مشتری و بالا بردن فروش روزانه رضایت صاحب کار خود را جلب نمایند. با توجه به این استراتژی، اگر صبح ها را برای خرید در آدرس بازار بزرگ استانبول انتخاب نمایید، می توانید کالاهای خود را با قیمت مناسب تری تهیه کنید. علاوه بر این، توجه داشته باشید که هر چقدر از مغازه ای بیشتر خرید کنید، می توانید به همان نسبت تخفیف بیشتری نیز بگیرید. پس فروشگاه هایی را انتخاب نمایید که تنوع بیشتری در زمینه کالاهای مورد نیاز شما داشته باشند.

مشتاق نباشید!

اگر از جنسی خوشتان آمد، خود را نسبت به آن مشتاق نشان ندهید. مغازه دارها معمولا در جلوی درب مغازه می ایستند و با جملاتی نظیر " خوش آمدی دوست من، حال شما چطور است؟ " مشتری ها را به داخل مغازه می کشانند. وقتی وارد مغازه در آدرس بازار بزرگ استانبول شدید و جنسی نظر شما را جلب کرد، زیاد به آن خیره نشوید. سعی کنید چشم خود را از روی جنس مورد نظرتان برداشته و نگاهی به سایر اجناس نیز بیندازید. سپس با حالتی بی تفاوت قیمت جنس مورد نظرتان را بپرسید. در این صورت می توانید به خوبی با مغازه دار چانه بزنید و قیمت را تا حد ممکن پایین بیاورید. اگر خود را مشتاق نشان دهید، مغازه دار متوجه علاقه شما به جنس شده و قیمت کاذبی را به شما خواهد داد.

قیمت مورد نظرتان را نگویید!

زمانیکه جنس مورد نظر را پسندیدید، مغازه دار سعی می کند با پرسیدن سوالاتی از شما، نظر شما را در مورد مناسب ترین قیمت بداند. در این هنگام شما باید حواستان را جمع کنید تا قیمت مد نظر خود را لو ندهید، زیرا در آن صورت دیگر نمی توانید آن را پایین تر بیاورید. می توانید فروشنده را منحرف کرده و او را وارد مرحله چانه زنی کنید. زمانیکه فروشنده متوجه شود نمی تواند ذهن شما را بخواند، سعی می کند یک قیمت بالا برای کالای موردنظر بدهد. در این هنگام خونسردی خود را حفظ کرده و با بی تفاوتی کالا را در جای خود قرار دهید و وانمود کنید قصد دارید از مغازه خارج شوید. در اینجا فروشنده قیمت جدیدی را مطرح کرده و سعی در برگرداندن شما خواهد کرد. حالا می توانید چانه زنی را شروع کنید و تخفیف خوبی بگیرید.

صرف چای در مغازه

شاید برایتان جالب باشد که بدانید در بازار بزرگ استانبول و در زمان خرید به شما چای تعارف می شود. این کار به دو دلیل انجام می شود:

دلیل اول: اول اینکه فروشنده چای را در وسط مغازه سرو می کند. با این کار شما را از سایر مشتریان جدا کرده و اجازه نمی دهد تا تمامی آن ها در جریان چانه زنی و تخفیف های داده شده قرار گیرند.

دلیل دوم: زمانیکه مشتری مشغول صرف چای است از چانه زنی دست برداشته و مقداری استراحت می کند. در اینجا فروشنده این فرصت را دارد که کمی جریان را به سمت خود برگرداند. در اینجا منتظر باشید تا مقداری از مشکلات شخصی فروشنده و داستان های غم انگیز زندگیش را بشنوید.

سعی کنید تحت تاثیر حرف های فروشنده قرار نگیرید و احساساتی نشوید! زمانی موفق به دریافت تخفیف خوب خواهید شد که آرام باشید و عجله ای برای خرید نداشته باشید. خود را به گونه ای نشان دهید که هنوز از بابت خرید جنس مطمئن نیستید. چانه زنی را تا جایی ادامه دهید که به قیمت دلخواه خود برسید.

میزان مناسب تخفیف

شاید این سوال در زمان خرید در بازار بزرگ استانبول برایتان پیش بیاید که تا چه اندازه ای می توانم تخفیف بگیریم و تا کجا باید به چانه زنی ادامه دهم. در واقع این سوال پاسخ مشخصی ندارد. گاهی اوقات تا 35 درصد، تخفیف خوبی است و گاهی نیز می توان این کار را تا رسیدن به 50 درصد ادامه داد. این را به یاد داشته باشید که میزان تخفیف گرفتن به مهارت شما در این کار بر می گردد و برای رسیدن به این مهارت نیز باید تمرین زیادی داشته باشید. در زمان چانه زدن همیشه لبخند به لب داشته باشید و تحت هیچ شرایطی عصبانی نشوید.

آدرس بازار بزرگ استانبول: Kalpakçilar Caddesi, Sorguçlu Han. No: 22, Kapaliçarsi Yönetimi, Beyazit, Fatih, Istanbul