این قلعه قدیمی ترین قلعه اسپانیایی در جهان جدید است و ساخت آن تقریبا 200 سال به طول انجامیده است و بع علت قدمتش به آن ستاره سن خوآن می گویند. ال مورو در سال 1983 در سایت میراث جهانی یونسکو به ثبت رسید