آب و هوای این روستا، در فصول بهار و تابستان، چند درجه از طبس خنک تر است و زمستان های سرد و طولانی دارد و روستای اصفهک از روستاهای قدیمی شهرستان طبس به شمار می رود که آرامگاه امامزاده زرگ، از بناهای تا