درباره شهر سنت جانز

سنت جانز، پایتخت کشور آنتیگوا و باربودا است. این شهر دیدنی با مساحت کلی 10 کیلومتر مربع، 31000 نفر را در خود جای داده و در غرب هندوستان و در دریای کارائیب قرار دارد. این شهر، مرکز تجاری کشور و بندر اصلی بوده و از زمانی که جزایر اولین بار در سال 1632 میلادی به رسمیت شناخته شدند، به مرکز اداری آنتیگوا و باربودا تبدیل شد و در سال 1981 میلادی به استقلال دست یافت. این شهر زیبا، یکی از شهرهای پیشرفته جهانگردی در آنتیل های کوچک بوده و برای مراکز خرید و همچنین بوتیک های سراسری خود معروف است. فروش جواهرات و لباس های هنری در سنت جانز رونق داشته و موسسات مستقل و محلی این اجناس را به فروش می رسانند. سنت جانز توریست ها را به استراحتگاه های این جزیره و کشتی های کروز که چند بار در هفته در Harbour لنگر می اندازند، جذب می کند. صنعت سرمایه گذاری بانکی در شهر دارای حضوری قوی بوده و موسسات مالی عمده جهان دارای دفاتر متعددی در این شهر هستند. بازار در لبه جنوب غربی شهر قرار داشته که در آن محصولات تازه شامل گوشت و ماهی به صورت روزانه به فروش می رسند. مردم سنت جانز به مانند سایر نقاط آنتیگوا و باربودا از نژاد آفریقایی و یا مخلوط اروپایی و آفریقایی هستند. موزه های متعددی در این شهر دیدنی از جمله موزه آنتیگوا و باربودا و موزه هنر دریایی وجود دارند که شامل امکانات فسیلی، سنگ های آتشفشانی، چوب سنگی، مجموعه ای متشکل از 10000 پوسته و مصنوعات کشتی های انگلیسی هستند. در شرق سنت جانز، استادیوم سر ویوین ریچاردز، استادیوم چند منظوره برای مسابقات کریکت ساخته شده که مسابقات جام جهانی 2007 کریکت را میزبانی می کند. زبان رسمی این منطقه از جهان انگلیسی بوده و در کنار انگلیسی، زبان محلی کریول نیز کاربرد دارد. واحد پول سنت جانز، دلار کارائیب شرقی (XCD) نام دارد. بارش سالانه این شهر زیبا به طور متوسط ​​990 میلی متر بوده که میزان آن به طور چشمگیری از فصل به فصل دیگر متفاوت است. به طور کلی مرطوب ترین دوره بین سپتامبر و نوامبر بوده و دمای متوسط ​​27 درجه سانتیگراد در فصل زمستان و 25 درجه سانتیگراد در تابستان و پاییز هست. طوفان ها به طور متوسط ​​یک بار در سال رخ می دهند و از جمله قدرتمندترین طوفان های جهان به حساب می آیند. 77٪ مردم شهر مسیحی بوده و دیگر مذاهب مسیحی در حال حاضر کلیسای مدرن هفتم (12.4٪)، پنطیکاستیسم (12.2٪)، کلیسای موراوی (8.3٪)، کلیسای کاتولیک (8.2٪)، کلیسای متدیست (5.6٪ کلیسای خدا (4،1٪)، باپتیست ها (3،6٪)، مورمونیسم (کمتر از 1.0٪)، و همچنین شاهدان یهوه و کلیسای مقدس کلیسای وسلیان (4،5٪) بوده و مذاهب غیر مسیحی در این بخش از جهان شامل رستفری، اسلام و بهائی هستند. امید است با این شرح خواندنی از سفر به شهر سنت جانز لذت ببرید.

جاهای دیدنی سنت جانز

شهر دیدنی سنت جانز، شهری زیباست که در بطن خود جاذبه های گردشگری کم نظیری را دارد. این زیبایی ها در زمان سفر، گردشگران بسیاری را به خود جذب می کنند و سبب می شوند تا مسافران از بودن در چنین شهر زیبایی در آمریکای شمالی لذت کافی ببرند. از بین این دیدنی ها می توان به موارد زیر اشاره کرد: فورت بارینگتون یا Fort Barrington (این مکان قلعه انگلستان بوده که به طور چشمگیری بر روی خط ساحلی در سال 1779 برای محافظت از جزیره بریتانیا در مقابل فرانسه ساخته شده است. قدم زدن در این مکان به مانند قدم زدن در تاریخ هست. برای دیدن ساختمان های قدیمی می توان به اینجا سر زد و در این بین باید توجه کرد که این ساختمان ها نیاز به نگهداری دارند و حتی هزینه ورود به سایت را باید بپردازید. صعود به این قلعه آسان نیست اما قابل اجرا است. هیچ نرده ای وجود ندارد و حدود 15 تا 20 دقیقه زمان می برد.)، بتیز هوپ یا Betty's Hope (کشتزارهای قند در سال 1674 تأسیس شدند و به عنوان یک بنای یادبود برده هایی که در کار از آنان سو استفاده شد، حفظ شدند. این مکان در صبح و به هنگام طلوع آفتاب دیدنی بوده و ساده اما بسیار جالب و غم انگیز هست. یک آسیاب بادی بازسازی شده وجود دارد و ویرانه های دیگری نیز در پایین تپه به چشم می خورند. ساختمان های قدیمی زیادی در اینجا وجود دارند که در حال حاضر بازدید از آن ها خالی از لطف نخواهد بود. این دیدنی در یک نقطه زیبا و دیدنی دوست داشتنی بر روی تپه هایی به سوی دریا قرار گرفته است.)، گریت برد آیلند یا Great Bird Island (یکی از مکان های زیبا بوده که به دلیل تعدد تورها، سر و صدا و فعالیت های زیادی در این منطقه وجود دارند. پیاده روی در این مکان آرامش بخش بوده و خستگی را از تن بدر می کند. قایقرانی در بین مانگروها با قایق و شنا در آب گرم آرام شگفت انگیز هست. در سمت چپ تپه دید شگفت انگیزی از دریای سبز و پرندگان گرمسیری وجود دارد. این مکان برای تفریح خانوادگی و دوستانه حتی به همراه کودکان دلچسب و زیباست.)، کتدرال آف سنت جان دیوین یا Cathedral of St. John the Divine (جاذبه مذهبی و معماری که یک ساختمان زیبا به سبک نیو باروک بوده و عمدتا در شهر سنت جانز قرار دارد. ارزش قدم زدن یا حتی گرفتن تاکسی را داشته و با اینکه در حال ساخت، تعمیر و در شرایط بیرونی بسیار ضعیف است ولی داخلی زیبا، ساده و چشمگیر دارد. در این مکان مراقب جلوی پایتان باشید چون جاده ها و پیاده روها در بهترین حالت ناهموار هستند. این بنا برای گشت و تفریح دوستانه مناسب و دیدنی هست.) و هولی فمیلی کتدرال یا Holy Family Cathedral (این کلیسا تازه بوده و متعلق به تاریخ کهن هست. زیبایی یک کلیسای مقدس کاتولیک و رسولان در دنیا شگفت انگیز بوده و طرفداران بسیاری دارد. برای اولین بار که از این مکان بازدید کنید به یادگاری های دوست داشتنی از زنجیر کلید مقدس خانواده می رسید که تک تک اعضای خانواده آن را به مانند صلیب مقدس همراه خود دارند. این کلیسای جامع کاتولیک گمراه کننده نیست و حضور خدا در آن موج می زند. کشیش کلیسا هر یکشنبه، خطبه فوق العاده ارائه می دهد و لحن پرستش روحانی محیط کلیسا را پر می کند.). با این شرح امید است از سفر به دیدنی های سنت جانز لذت ببرید.

هتل های سنت جانز

یکی از مواردی که در گام نخست ذهن مسافر را به خود درگیر می کند، اقامتگاه و هتل متناسب با بودجه شخصی است. جایی که بتواند اندکی از خستگی راه و سفر را از تن خارج کند و به آرامش برسد. در سنت جانز هتل های 5 ستاره، 4 ستاره، 3 ستاره در نواحی بالای شهر دیدنی سنت جانز با امکانات رفاهی کامل و همچنین استخر، سونا و اسپا و هاستل و هتل های ارزان در نواحی پایین دست با امکانات محدود در حد جایی برای خوابیدن و غذایی مختصر برای خوردن مشاهده می شوند. از بین این هتل ها که می توانید در سفر به سنت جانز به همراه خانوداه و دوستان از بین آن ها انتخاب کنید، می توان به موارد زیر اشاره کرد: هتل جامبی بی آیلند یا Jumby Bay Island ، هتل بلو واترز آنتیگوا یا Blue Waters Antigua ، هتل اوشن پوینت ریزورت اند اسپا یا Ocean Point Resort & Spa و هتل سیبونی بیچ کلاب یا Siboney Beach Club

رستوران سنت جانز

شهر سنت جانز با خوراک و غذاهای متنوعی که دارد، محبوب گردشگران و مسافران بوده و عطر و بوی مست کننده این غذاها به هنگام وعده ناهار و شام سرتاسر خیابان و کوچه های شهر را پر می کند و درست به مانند ریسمانی محکم افراد را به سوی خود جذب می کند. این غذاهای خوش طعم و لذیذ در رستوران و دکه های خیابانی شهر تهیه و سرو می شوند و یکی از جذابیت های سفر به این منطقه دیدنی هستند. از خوراک های خوشمزه ای که باب میل گردشگران از نقاط مختلف دنیا هستند، می توان به موارد زیر اشاره کرد: کونچ یا Conch (مانند بسیاری از جزایر کارائیب، در این شهر غذاهای دریایی و گوشت خوک که یکی از محبوب ترین گوشت ها بوده، معروف هستند. کونچ، گوشتی بوده که در داخل پوسته مارپیچی قرار دارد و در سواحل شنی غربی شستشو داده می شود. این غذا کمی جویدنی و یادآور طعم جلبک ها و درختچه هایی نظیر گریپ فروت و چاودر هست. محلی ها، مهاجران و گردشگران به طور یکسان از غذای دریایی که در منوی رستوران ها دیده می شوند، لذت می برند و محبوب همگان است.)، ماهی نمکی و قارچ یا Saltfish and Fungi (این غذا، غذای ملی این منطقه از جهان بوده و از ذرت، بامیه و قارچ های غلتانده شده در خامه تهیه می شوند. محلی ها از خوردن این غذا به همراه برنج سیاه و سفید، اسفناج خرد شده و تفت داده شده، بامیه و بادمجان لذت می برند.)، ظرف فلفل یا Pepperpot (غذایی متشکل از گوشت گاو بریده شده، ژامبون، آب، روغن، پیاز خرد شده، سیر خرد شده، فلفل، گوجه فرنگی، چیپس تازه، آویشن، بادمجان، گوشت خوک، اسفناج و فلفل سیاه هست. در پخت آن گوشت گاو خرد شده را با ژامبون و گوشت خوک ترکیب کرده و در حالی که گوشت کوفته است، سبزیجات را بدان اضافه می کنند. سپس پیاز، پیاز سبز، فلفل سیر را اضافه کرده و به مدت 4 دقیقه روی حرارت ملایم می گذارند، تا کامل نرم شود. در ظرفی جداگانه گوجه فرنگی، رب گوجه فرنگی، چیپس و آویشن را در کنار هم روی حرارت ملایم به مدت 10 دقیقه قرار داده تا حسابی پخته شود. بادمجان را کبابی کرده و باقی مخلوط را بدان اضافه می کنند. بعد از پخت کامل و آراستن غذا در مهمانی ها و عروسی ها از آن استفاده می شود.) و فوجی یا Fungee (این غذای خوش طعم از مخلوط ذرت، نمک، روغن و اوکراس تهیه می شود. آب، بامیه و نمک را در یک ظرف کوچک قرار داده و حدود 5 دقیقه حرارت می دهند. ذرت و آب نارگیل را مخلوط کرده و به همراه کره و فلفل قرمز پس از مخلوط شدن، به ترکیب اضافه می کنند. این غذا بعد از پخت در رستوران های شهر سرو می شود و طرفداران بسیاری دارد.). برای لذت بردن از طعم و عطر این غذاهای خوش طعم می توان به رستوران های این شهر دیدنی سری زد و در عطر و طعم غرق شد: کاو رستورانت ات بلو واترز زیزورت یا The Cove Restaurant at The Blue Waters Resort، استلا ریستورانت یا Stella Ristorante، رستوران پاپا زوک یا Papa Zouk، رستوران روتی کینگ یا Roti King و رستوران چیپی آنتیگوا یا Chippy Antigua.

کافه سنت جانز

یکی از عللی که باعث می شود تا گردشگران این منطقه از جهان را برای تفریح انتخاب کنند، دسر و نوشیدنی های خوش طعم و محلی هست. این دسرها و نوشیدنی ها محبوب همگان بوده و کودکان و نوجوانان به آنان علاقه بسیاری دارند. از بین دسرهای محبوب این منطقه از جهان می توان به موارد زیر اشاره کرد: پای آناناس و انبه انباشته شده یا Mango Pineapple Crumble Pie (این دسر خوشمزه از آرد، کره، نمک، آناناس و انبه، شکر، دارچین، آب آناناس و نشاسته ذرت تهیه شده و برای ساخت آن ترکیب آرد، کره و نمک را در یک کاسه ریخته و با نوک انگشتان خود مخلوط می کنیم. سپس به تدریج بدان آب اضافه کرده تا خمیر نرم شود. خمیرهای ریز را روی یک سطح نازک قرار داده و با انبه خرد شده و آناناس به همراه قند، دارچین و آب آناناس آن را پر می کنیم. آب پرتقال را به صورت ترکیب اضافه روی حرارت ملایم طلایی کرده و بعد از پخت در فر، روی تکه های پای می ریزیم.)، انبه و کرپ نارگیل با انبه و سس کره انگلیسی یا Mango and Jelly Coconut Crepe with Mango and English Harbour Rum Butter Sauce (این دسر از تخم مرغ، شیر، کره، آرد، شکر قهوه ای، نمک، پودر نارگیل، لیمو، ژله نارگیل، دارچین، انبه و آب تشکیل شده است. برای تهیه آن تخم مرغ، شیر و کره را با هم مخلوط کرده و در یک کاسه جدا آرد، شکر و نمک را ترکیب می کنیم. مواد مرطوب را به ترکیبات خشک اضافه کرده و خمیر صاف و بدون توده ایجاد می شود. خمیر را به مدت 24 ساعت در دمای مناسب قرار داده و داخل آن را با انبه، ژله نارگیل و ادویه پر می کنیم. برای تهیه سس کره، قند و آب را به یک کاسه ای اضافه کنید و حدود 2 دقیقه آن را بجوشانید تا بعد از پخت کامل، سس را بدان اضافه کرده و سرو کنیم.) و پودینگ نان آنتیگوا با سس کره انگلیسی یا Antiguan Bread Pudding with English Harbour Rum Butter Sauce (این ترکیب خوش طعم از نان، شیر، شکر، کره، تخم مرغ، کرم، دارچین، زنجبیل، وانیل و بادام تهیه می شود. برای پخت آن، کف یک ظرف پخت 13 x 9 اینچ را روغن بزنید. نان را برش دهید و تا طلایی شدن در فر قرار دهید. سپس ​​روی حرارت متوسط، شیر، شکر و کره را با هم مخلوط کنید و آن را برای مدت 4 دقیقه هم بزنید. در یک کاسه، کشمش را 5 دقیقه خیس کنید و در یک کاسه دیگر، تخم مرغ، کرم، ماکارونی، دارچین، زنجبیل و عصاره های وانیل و بادام را با هم ترکیب کنید و بعد از اضافه کردن به نان 45 دقیقه کامل بپزید و با سس مخصوص تزئین کنید. این دسر پیشنهادی عالی برای کودکان هست.). برای لذت بردن از طعم این دسرهای خوشمزه می توان به کافه هایی به شرح زیر سری زد و در رنگ و طعم غرق شد: کافه ناپلئون یا Cafe Napoleon و کافه فراگولوسا یا Fragolosa

مراکز خرید سنت جانز

بعد از اینکه در این منطقه دیدنی در جهان به گشت و تفریح پرداختید و لذت بردید، فرصت آن رسیده که به همراه خانوداه و دوستان در سنت جانز به مغازه ها و مراکز خرید سری زده و سوغات تهیه کنید. از سوغاتی هایی که می توان از این شهر دیدنی برای خود و عزیزان به یادگار برد، به موارد زیر اشاره می کنیم: ماسک ها و جوراب های رنگارنگ، لباس های محلی، مجسمه های چوبی، شکلات و شیرینی های خوشمزه، میوه های خشک فصل و کارت پستال هایی مزین به تصاویر جاذبه های گردشگری سنت جانز. برای تهیه این سوغات و خلق روزی خاطره انگیز و به یاد ماندنی برای خود و اطرافیان می توانید به مغازه هایی به شرح زیر سری بزنید و تفریحی شاد داشته باشید: وندورز مال یا Vendor's Mall (تجربه خرید در این مکان با استرس زیادی همراه هست. هر کس فقط برای حمایت از خانواده اش تلاش می کند و به همین خاطر فروشندگان برخورد سرد و خشکی با مشتریان خود دارند. این مکان بسیار شلوغ، تنگ و کثیف بوده و هر فروشنده اقلام خود را با قیمت بازار مرکزی می فروشد. مردم محلی دوستانه رفتار نمی کنند ولی در کمال ناباوری، در این محیط می توانید از لباس و پوشاک تا سبزی، میوه و گوشت را تهیه کنید. این محیط برای خرید و گشت و گذار خانوادگی بی نظیر هست، به شرط آنکه کودکان همراه شما نباشند.) و مغازه 306 (فروشگاه هنرمند محبوبی است که لوازم دست ساز هنری و صنایع دستی محلی و داخلی، چوب، لباس، جواهرات دست ساز، نقره و لباسی خواب را ارائه می دهد و از همین طریق به محبوبیت کم نظیری دست یافته است. مجموعه ای بزرگ از handcrafst در این مکان عرضه می شود که به راستی گنجینه کم نظیری هست. برخورد فروشندگان این مغازه با مشتریان گرم و دوستانه بوده و به نیازهای مشتری با صبر و حوصله رسیدگی می شود. این فروشگاه برای تفریح خانوادگی و دوستانه و گذراندن عصری خاطره انگیز پیشنهاد می شود.)

نظرت چیه
0 دیدگاه و 0 رای ثبت شده است .
مرتب سازی :