طباخی اراج واقع در اقدسیه یکی از بهترین طباخی های پایتخت بوده و کارکنانی مجرب و تعلیم دیده دارد. غذاهای این طباخی از تازه ترین مواد اولیه تهیه می شوند و می توانند یکی از گزینه های انتخابی عاشقان کله پاچه و حلیم و آش باشند.