ریچارد گرین هال و اندرو اوهالران، سرآشپز نامزد جایزه برترین رستوران، که منوی جذابی از غذاهای دریاچه مالاوی، آسیا و دریای مدیترانه به وجود آورده اند. رستورانی آرام با فضایی منحصر به فرد است، ناهار خوری در تراس کنار استخر و باغ بهترین پیشنهاد است.