عوارض جبران ناپذیر مصرف نوشابه

صدا و سیما/ متاسفانه مصرف نوشابه های مختلف بطور فزاینده در میان مـردم دنیا بخصوص ایرانیان که رکورددار مصرف این ماده هستند رواج پیدا کرده است، اما آیـا افرادی که با علاقه این نوشیدنی سمی را مصرف می کنند از عوارض و خطرات آن خبرند؟

باید بدانید یک واقع تلخ در مورد نوشابه ها این است که به آن ها عمدا کافئین افزوده می شود تا ایجاد اعتیاد و وابستگی در مصرف کنندگان خود کنند و این کافئین موجود در نوشابه های گازدار نسبت به دیگر نوشیدنی های حاوی کافئین مانند قهوه و چای سریع تر جذب بدن می شود.

به طور متوسط ایرانی ها حدود 42 لیتر نوشابه در سال را می نوشند که این آماری عجیب و وحشتناک است. وحشتناک بودن این آمار در جایی روشن می شود که بدانیم مصرف متوسط نوشابه در جهان حدود 10 لیتر است و هر ایرانی به طور متوسط 4 برابر میانگین جهانی نوشابه مصرف می کند.

برخی افراد پا را فراتر از نوشیدن به صورت تفریحی گذاشته و بیشتر از آب نوشابه می خورند و برخی حتی آب را به طور کامل کنار گذاشته و فقط نوشابه می نوشند. قند بالا، شیرینی های مصنوعی، کافئین، فروکتوز بالا و ... دلایل مضر بودن نوشابه است.

چه موادی در نوشابه وجود دارد؟

وقتی صحبت از نوشابه می شود، مقدار شکر و افزودنی های نوشابه چنان زیاد است که باعث می شود به این نتیجه برسیم که مصرف متعادلی در نوشابه وجود ندارد؛ به خصوص این که بطری های ما حداقل 300 سی سی نوشابه در درون خود دارند و همین نوشابه ها گاهی در سایز های بزرگتر نیز مصرف می شوند.

1. قند بالا

یک بطری نوشابه به طور متوسط شامل 10 قاشق چایی خوری شکر است. این مقدار شکر به خصوص در مایعات باعث افزایش سریع قند خون می شود که نتیجه آن ایجاد واکنش انسولینی در بدن است. در بلند مدت همچنین افراد به سبب استفاده از نوشابه ممکن است شاهد بیماری دیابت و یا مقاومت به انسولین باشند.

شرکت های تولید کننده نوشابه بیشترین مصرف کنندگان شکر در جهان هستند. بدتر از همه این ها این است که قند موجود در نوشابه ها در قالب شربت ذرت با فروکتوز بالا ارائه می شوند.

یک بطری نوشابه به طور متوسط شامل 10 قاشق چایی خوری شکر است

2- فسفریک اسید

نوشابه دارای فسفریک اسید است که در توانایی بدن در جذب کلسیم تداخل ایجاد می کند و می تواند باعث ایجاد پوکی استخوان، کرم خوردگی دندان و نرمی استخوان شود. فسفریک اسید همچنین با اسید معده در تماس قرار می گیرد و گوارش را کند می کند و جذب مواد غذایی را با مشکل مواجه می سازد.

3- شیرینی های مصنوعی

در تولید نوشابه از آسپارتام به عنوان قند استفاده می شود که می تواند بدتر و زیان آورتر از قند باشد. این نوع شیرینی مصنوعی تقریبا با صد ها مشکل سلامتی گوناگون از جمله تشنج، ام اس، تومور مغزی، دیابت و اختلالات عاطفی مرتبط است. این نوع شیرینی در گرما به متانول تبدیل می شود و سپس به فرمالدهید و اسید فرمیک تبدیل می شود.

مصرف نوشابه احتمال ابتلا به سندروم نشانگان سوخت و سازی بدن را افزایش می دهد که این سندروم باعث افزایش چاقی، افزایش قند خون و افزایش کلسترول می شود. نوشیدنی هایی هستند که از شیرینی استویا بهره می گیرند و خطر کمتری دارند، اما باز هم استفاده از این نوع نوشیدنی ها را به جای استفاده از آب ساده و یا نوشیدنی های سالم تر پیشنهاد نمی کنیم.

4- کافئین بالا

بیشتر نوشابه ها دارای کافئین هستند که می تواند باعث ایجاد انواع خاصی از سرطان، تومور سینه، ضربان نامنظم قلب، فشار خون بالا و مشکلات دیگر شود.

5- آب نامرغوب

یکی دیگر از مضرات نوشابه به آب نامرغوب آن باز می گردد. آبی که از آن در تولید نوشابه ها استفاده می شود دارای کلر، فلوراید و نیز مقادیری از مواد سنگین است.

6- چاق شدن

در هر وعده نوشابه که روزانه مصرف می شود خطر ابتلا به چاقی 1.6 برابر افزایش می یابد.

7- فروکتوز اضافی

نوشابه دارای مقادیر زیادی شربت ذرت با فروکتوز بالا است و همانگونه که از اسمش پیداست از ذرت نشأت می گیرد. بیشتر این ذرت ها حاصل اصلاح ژنتیکی هستند و هیچ تحقیق بلند مدتی درباره سلامت اصلاح ژنتیکی انجام نشده است. دلیل آن این است که به طور کلی اصلاح ژنتیکی محصولات زراعی از دهه 1990 آغاز گشته است. همچنین در روند تولید شربت ذرت با فروکتوز بالا ردپایی از جیوه دیده می شود. جیوه یک فلز سنگین است که می تواند مسبب مشکلات گوناگون در سلامت افراد شود.

8- فقر مواد غذایی مفید

در واقع هیچ ارزش غذایی در نوشابه وجود ندارد. نوشابه نه تنها تأثیرات وحشتناکی بر روی بدن می گذارد بلکه هیچ رد پایی از هیچ گونه تأثیر مثبتی در آن دیده نمی شود؛ نوشابه یک ماده غیر طبیعی است که به بدن آسیب می رساند.

9- کاهش آب بدن

اگرچه نوشابه ممکن است باعث ایجاد حس تازگی شود، اما به سبب حجم بالای شکر، سدیم و کافئینی که داراست آب بدن را کاهش می دهد. استفاده از نوشابه در بلند مدت می تواند باعث کاهش آب بدن به صورت مزمن شود. نوشابه به سبب حجم بالای شکر، سدیم و کافئینی که داراست آب بدن را کاهش می دهد.

10- مضر برای دندان ها

مصرف نوشابه به طور طبیعی باعث بزرگ شدن پلاک دندان می شود که نتیجه آن کرم خوردگی دندان و نیز ایجاد مشکلاتی در لثه است.

مضرات و عوارض جبران ناپذیر مصرف نوشابه

1. نوشابه می تواند منجر به کاهش عملکرد کلیه شود

2. نوشابه ریسک ابتلا به دیابت را بالا می برد؛ میزان بالای شکر در نوشابه باعث فشار پانکراس می شود و به طور بالقوه آن را ترک می کند و نمی تواند نیاز بدن به انسولین را حفظ کند. نوشیدن یک یا دو نوشیدنی قندی روزانه خطر ابتلا به دیابت نوع 2 را تا 25 درصد افزایش می دهد.

3. قوطی های نوشابه با «بی پی ای» پوشیده می شود؛ قوطی نوشابه حاوی «بی پی ای» است که از بیماری های قلبی گرفته تا چاقی و مشکلات تولید مثل ارتباط دارد.

4. نوشابه باعث خشکی بدن می شود؛ کافئین ادرار آور است و تولید ادرار را بیشتر می کند و باعث می شود بیشتر ادرار کنید. وقتی سلول های بدن خشک می شوند، به سختی مواد مغذی را جذب می کنند و همچنین برای بدن دشوار می شود تا مواد زائد را از بین ببرند.

5. نوشابه سرطان زاست

رنگ کاراملی نوشابه با سرطان ها مرتبط است؛ رنگ قهوه ای مصنوعی در نوشابه فرآیندی شیمیایی است که از شکر سوخته درست نشده است. به وسیله واکنش قند با آمونیاک و سولفیت زیر فشار بالا و دما درست شده است؛ در نتیجه مصرف نوشابه موجب سرطان می شود؛ ضمن اینکه رنگ کاراملی در نوشابه به مسائل عروقی مرتبط است

6. نوشابه کالری زیادی دارد؛ یک بطری 20 اونس نوشابه حاوی 17 قاشق چای خوری شکر و 240 کالری و عاری از هر ارزش غذایی است. متوسط حدود یک ساعت پیاده روی برای سوزاندن 240 کالری در نوشابه 20 اونسی لازم است.

7. نوشابه خطر ابتلا به چاقی را افزایش می دهد:

هر نوشابه یا نوشیدنی های قندی که روزانه مصرف می شود احتمال چاقی را بیش از 60 درصد را افزایش می دهد. نوشیدنی های دیگر به مشکلات سلامتی کودکان نیز مرتبط هستند؛ در نتیجه مصرف نوشابه باعث چاقی و افزایش وزن می شود.

8. نوشابه خطر بیماری های قلبی در مردان را افزایش می دهد؛ هر نوشابه که روزانه مصرف می شود، خطر بیماری قلبی را تا 20 درصد در مردان افزایش می دهد.

9. اسید در نوشابه مینای دندان را از بین می برد

10. نوشابه حاوی مقدار زیادی شکر است؛ میانگین 20 اونس نوشابه معادل با 17 قاشق چای خوری شکر است؛ در نتیجه نوشابه شکر بسیار زیادی دارد و برای دندان و سلامت کلی بدن خوب نیست.

11. نوشابه حاوی قند های مصنوعی است؛ در حالی که بسیاری از مردم شکر مصنوعی را برای مصرف کالری پایین انتخاب می کنند. قند مصنوعی به بیماری های متعدد از جمله سرطان مرتبط است.

12. نوشابه سطح کلسیم را کاهش می دهد؛ نوشابه ها حاوی فسفریک اسید هستند و مقادیر زیادی از کلسیم استخوان را کاهش می دهد.

13. نوشیدن نوشابه متابولیسم را تغییر می دهد و مانع از کاهش وزن می شود.

14. نوشیدن بیشتر از یک نوشابه روزانه خطر بیماری قلب، سندروم متابولیک را افزایش می دهد.

15. نوشابه رژیم کاهش وزن شما را مختل می کند.

16. خطر ابتلا به کبد چرب را افزایش می دهد؛ نوشابه ها و هر نوشیدنی شیرین دیگر به بیماری کبد چرب مرتبط است.

17. نوشابه ها حاوی مهار کننده های قارچی هستند؛ آن ها بنزوات سدیم یا بنزوات پتاسیم دارند و در تمام نوشابه ها مورد استفاده قرار می گیرد.

18. نوشابه ها باعث آسم می شوند؛ نتیجه تحقیقات ثابت کرده است مصرف نوشابه باعث آسیب به ریه و افزایش ریسک ابتلا به آسم می شود.

19. نوشابه با سردرد ارتباط دارد؛ سردرد هم یکی دیگر از عوارض نوشیدن نوشابه است.

20. فشار خون بالا از عوارض جدی دیگر نوشابه است؛ از آنجا که یکی از عوارض جانبی رژیم غذایی، افزایش وزن است، فشار خون بالا می تواند از عواقب آن باشد؛ همچنین شامل مقدار زیادی سدیم است که می تواند سطح فشار خون را افزایش دهد. تنها در یک قوطی نوشابه، 57 میلی گرم سدیم وجود دارد.