این 7 خوراکی را کودکان هرگز مصرف نکنند

خوراکی های ناسالمی که باعث بروز بسیاری از مشکلات در رفتار کودکانتان و در نهایت موجب بیماری آنها می شود را بشناسید.

تغذیه سالم در دوران کودکی موجب رشد جسمی و روحی کودک می شود. در واقع کودکان برای رشد جسمی و ذهنی و انرژی بیشتر نیاز به پروتئین و سایر مواد مغذی دارند.

تغذیه سالم برای یک کودک، یک برنامه غذایی متعادل، متنوع و شامل کلیه گروه های غذایی است که تمام نیاز های او را برطرف کند، این در حالی است که کودکان بیشتر علاقه مند به غذا ها و خوراکی های مضر مثل فست فود ها، چیپس و پفک و ... هستند و در بسیاری از خانواده ها این موضوع باعث ایجاد کشمکش هایی شده است.

انتخاب هفت ماده غذایی برای آنکه هرگز به فرزندان داده نشوند بسیار سخت است، زیرا تعداد غذا های ناسالم و مضر برای سلامت کودکان بسیار زیاد است، خیلی از این مواد غذایی سلامتی را برای یک عمر از کودک گرفته و چاقی را برای او به ارمغان می آورد.

بسته بندی های کارتونی زیبا که مطابق پسند و میل کودکان است باعث می شود که قانع کردن فرزندان در نخریدن خوراکی در فروشگاه های مواد غذایی به امری طاقت فرسا تبدیل شود.

با وجود این بسته بندی های فریبنده، غذا های مخصوص کودکان برای آنها به قدری مضر است که کاملاً باید از خرید آنها خودداری کرد. باید بدانیم که انتخاب غذای مفید و مناسب برای خود و فرزندانمان، داشتن یک زندگی سالم و به دور از بیماری را برای ما به همراه خواهد داشت.

در ادامه 7 غذای ناسالم و مضر برای کودکان را به شما معرفی می کنیم:

1. نوشیدنی های شیرین

بچه ها عاشق شکر هستند. قند برای بچه ها به شدت مضر است و نوشیدنی های ورزشی، آب میوه و تمام نوشیدنی های صنعتی دیگر با برچسب های رنگی زیبا و تبلیغات هدفمند هرگز نباید مصرف شوند.

میوه حاوی مقدار زیادی قند و همچنین فیبر و مواد مغذی است. هنگامی که آبِ میوه دفع شد، فیبر و بسیاری از مواد مغذی دیگر را از دست می رود و آنچه باقی می ماند، قند است.

قند باعث پوسیدگی دندان ها و اضافه وزن می شود و بر روی برخی رفتار های کودکان اثر بسیار منفی می گذارد، بنابراین سعی کنید به کودکان خود میوه را بدهید.

2. غلات صبحانه

غلات صبحانه و شیرینی ها از جمله موادغذایی غیر مفید و ناسالم برای کودکان هستند، اما دلیل اصلی این ناسالم بودن، آرد سفید تصفیه شده است. در بدن فرآیند سوزاندن و استفاده از آرد سفید همانند شکر است یعنی اگر از طریق ورزش سوزانده نشود، بدن آن را به چربی شکم تبدیل می کند .غلات صبحانه پر از شکر هستند که سبب آسیب های رفتاری در کودکان و نیز چاقی شکمی در آنان می شود.

3. فرآورده های گوشتی

کودکان عاشق سوسیس و کالباس و هات داگ ها هستند که این علاقه مندی زمینه ساز مشکلات زیادی در آینده خواهد شد. فرآورده های گوشتی متشکل از مواد نگهدارنده، چربی های ناسالم و مقداری نمک هستند. نیترات موجود در آن ها نیز از عوامل سرطان زا است.

مصرف فرآورده های گوشتی شامل هات داگ، سوسیس، همبرگر، کالباس و غیره توسط بچه ها، آن ها را دچار مشکلات قلبی، فشار خون و اضافه وزن می کند. معمولاً این مواد غذایی همراه با نان سفید خورده می شوند نه نان سبوس دار؛ که افزون بر مضرات گفته شده، شکر ناسالم موجود در این نان ها هم به آن اضافه می شود.

4. غذا های منجمد و نیمه آماده یا فینگر فود ها

غذا های نیمه آماده منجمد همچون ناگت مرغ، فیله سوخاری و پنیر سوخاری به شدت ناسالم هستند. برای تهیه این مواد خوراکی از مواد با کیفیت بسیار پایین استفاده می شود. آرد تصفیه یکی از این مواد است. این ماده ناسالم در چربی های با ترانس بالا مانند روغن های گیاهی هیدروژنه سرخ می شود، سپس با سس های دارای مواد نگهدارنده و غنی از شکر خورده می شود.

می توانیم نام چنین وعده غذایی را یک وعده غذایی مناسب برای چاق شدن یک کودک و پر از مواد اولیه سرطان زا بنامیم!.

5. پاستا

چه کسی فکر می کرد غذای مورد علاقهی بسیاری از کودکان اینقدر مضر باشد؟. حدس بزنید که نودل با چه چیزی ساخته شده است؟. آرد سفید، پنیر، سدیم، مواد نگهدارنده، مواد افزودنی غیرغذایی و شاید بهتر است بگوییم هیچ ماده غذایی مفیدی ندارد.

یکی از مواد شیمیایی خطرناک در این ماده غذایی، فتالات است. استفاده از این ماده شیمیایی در ساخت اسباب بازی های کودکان حدود یک دهه قبل ممنوع شد، زیرا سبب به وجود آمدن مشکلات یادگیری و رفتاری در کودک می شود.

تولید کننده این مواد غذایی مستقیما این ماده را به تولیدات خود اضافه نمی کند، اما در طی فرآیند تولید فتالات حاصل می شود.

6. انواع پاستیل

پاستیل ها حاوی مقادیر زیادی شربت ذرت هستند که فروکتوز بالایی دارد. علاوه بر فروکتوز، رنگ های مصنوعی موجود در پاستیل ها برای کودکان مضر هستند، به جای پاستیل، سعی کنید کودکان را به میوه ها علاقه مند کنید. برای مثال میوه ها را می توانید داخل فریزر منجمد کنید و جایگزین پاستیل کنید.

7. ذرت بو داده

کودکان خوردن ذرت بو داده را دوست دارند و اغلب در سالن های سینما یا رستوران ها آن را سفارش می دهند، اما این غذا ناسالم است و کودکان نباید آن را بخورند. یک ذرت بو داده بزرگ حاوی 1200 کالری و چربی اشباع شده است که برای یک کودک در سن 5 تا 13 بسیار زیاد است.

باید بدانید ذرت بو داده سبب افزایش کالری و نمک می شود، بهترین گزینه این است که آن را با دستور العمل های سالم در خانه تهیه کنید و با خود بیرون ببرید.

مصرف غذا های ناسالم در رفتار کودکان شما تأثیرات منفی دارد

بسیار دلسرد کننده و ناامید کننده است که تولید کنندگان برای تغذیه کودکان، این گونه برنامه ریخته اند که غذا های شور، شیرین و یا فرآوری شده ی مضر را دوست داشته باشند.

فروش مواد غذایی با کیفیت پایین به کودکان از طریق تبلیغات و برچسب های رنگی و بسته بندی های جذاب بر روی آن ها به سودجویان کمک می کند تا برای کسب منفعت بیشتر سلامت کودکان را به خطر بی اندازند.

بسیاری از مواد غذایی کودکان، ناسالم هستند و همین موضوع دلیل بر اضافه وزن، کوتاهی قامت، ابتلا به سرطان، دیابت نوع دوم و مشکلات قلبی و رفتاری از جمله بیش فعالی در آنها می شود.

به جای مصرف این مواد مضر و غیرمفید می توان از نان های سبوس دار، گوشت بدون چربی، سبزیجات خام و بخارپز استفاده کرد و حتما از مصرف نوشیدنی های شیرین و شیرین کننده های مصنوعی اجتناب کنید.

با خوردن غذا های سالم یقیناً یک فرزند خوشحال تر، سالم تر با مشکلات رفتاری کمتری خواهید داشت و بدانید که با تغذیه ی سالم هم خود و هم خانواده تان شادابتر خواهید بود.