اعلام ثبت ملی جغور بغور

خبرگزاری مهر/ براساس آخرین خبرها و گزارش های بدست رسیده، ثبت ملی جغور بغور صورت گرفته است.

داستان چیست؟

مصطفی پورعلی در جلسه شورای ملی ثبت میراث فرهنگی ناملموس که به ریاست معاون میراث فرهنگی کشور برگزار شد، گفت: «از استان فارس مهارت پخت نان فسایی، مراسم شاهنامه خوانی در روستای دژکرد و چرکس، مهارت پخت سنتی حلوای ماجون در شهر لامرد، مراسم حنابندان، مهارت پخت آش سبزی شیرازی، خرمن کوبی سنتی و ترانه های مربوط به آن در روستای گاوبست شهرستان لار، برات پزون، مراسم و مهارت تهیه نان براتی شمال فارس، پوشش سنتی زنان و مردان ایزد خواست، مهارت تهیه حلوا کاسه در شهر شیراز و عملکرد فرهنگی آن، مهارت سنتی تهیه آلوی بخارا در شهرستان بوانات، مهارت سنتی پخت نان های تابه ای شهرستان داراب به عنوان میراث فرهنگی ناملموس ثبت ملی شد.»

ثبت ملی مهارت پخت غذای کوهلی از استان سیستان و بلوچستان

او افزود: «میراث فرهنگی ناملموس روش ساخت مشک آب، شیوه ساخت جاروی محلی سیستان، مهارت پخت غذای کشک زرد سیستان، مهارت پخت هتوک؛ کله جوش، مهارت پخت آبگوشت مرغ محلی، مهارت پخت غذای کوهلی، مهارت پخت آچار بلوچی، مهارت تهیه غذای کشک بلوچی از استان سیستان و بلوچستان در فهرست آثار ملی کشور ثبت ملی شد.»

ثبت ملی فنون و مهارت کردی دوزی

پورعلی تصریح کرد: «از استان خراسان شمالی فنون و مهارت کردی دوزی، آئین یئغه اوخوماق (مرثیه خوانی)، پوشش محلی ترک های خراسان شمالی، فنون و مهارت نوغان داری، ابریشم کشی و ابریشم تابی، آئین کتاب خوانی (مقتل خوانی) شهر گرمه، آئین منادی خوانی (مندی خوانی) روستای روئین و مهارت پخت نان (چابادی-چپاتی) در شهرستان رازوجرگلان و آئین کشتی سنتی گورش به شکل منطقه ای (خراسان شمالی و گلستان) به عنوان میراث فرهنگی ناملموس ثبت ملی شد.»

جغور بغور استان زنجان ثبت ملی شد

او در ادامه پیرامون ثبت ملی جغور بغور گفت: «از استان زنجان استاد خانم نساء امینی، گنجینه زنده بشری در تنورسازی و سفالگری سنتی، بازی آرادان گشدی، مهارت پخت غذای سنتی جغوربغور، مهارت سنتی صندوق سازی (یخدان سازی)، مهارت پخت اوماج آشی، مهارت پخت فسنجان محلی طارم، مهارت پخت غذای سرن و شیوه رشته بری سنتی به پیشنهاد استان زنجان ثبت ملی شد.»

ثبت ملی بازی تاقیله بسر استان کردستان

مدیرکل دفتر ثبت آثار افزود: «از استان کردستان بازی چه مه قوجایلی، شیوه تهیه بلغور (ولوش)، مهارت ساخت برچاویلکه اسب (مگس پران)، شیوه ساخت گیز گیزه، شیوه تهیه غذای سلیمالی، بازی تاقیله بسر، مهارت در ساخت وندی و شیوه ساخت یغان در فهرست میراث ناملموس کشور ثبت ملی شد.»

ثبت ملی استاد غلام حسین محمودی، گنجینه زنده بشری در پالان دوزی از استان گلستان

او تصریح کرد: «مهارت ساخت سیاه رودبار و کارکردهای فرهنگی آن، فن و مهارت پالان دوزی در استان گلستان، فن و مهارت ساخت لاری در قوم ترکمن (در خطر)، استاد غلامحسین محمودی، گنجینه زنده بشری در پالان دوزی از استان گلستان به عنوان میراث فرهنگی ناملموس در فهرست آثار ملی ثبت شد.»