گرون ترین رستوران های دنیا | غذاهای لوکس (قسمت دوم)
همون طور که با هم در بخش اول گرون ترین رستوران های دنیا خوندیم، رستوران هایی رو شناختیم که غذاهایی سرو میکنن با قیمت های نجومی. سرآشپزهای مشهور دنیا که برای خوردن یک وعده غذا در رستورانشون باید از مدت ها قبل جا رزرو کنین. البته غذاهای این گرون ترین رستوران های دنیا به جز طعم، ظاهری بی نظیر دارن که فک کنم هر آدمی در ابتدا محو زیبایی اون ها میشه. برای خیلی از ماها و دیگر آدم های دنیا شاید غذا خوردن توی این گران ترین رستوران های دنیا غیر ممکن باشه چون باید برای یک بار غذا خوردن حدودا هفت میلیون تومن پرداخت کنین! اما خب آدم هایی هم هستن که عاشق رستوران گردی و امتحان کردن غذاهای مختلفن. قیمت این غذاها برای دو نفر حساب شده البته بدون حساب کردن انعام و سرویس های دیگه. این لیست که آماده کردیم از ارزون ترین رستوران ها در بین این گران ترین رستوران های دنیا شروع میشه و به گرونترین رستوران دنیا ختم میشه. برای شناخت گرون ترین رستوران های دنیا با ما باشین. البته غذا که چه عرض کنم، اثر هنری که شکل خوراکی به خودش گرفته.
Per Se | نیویورک
رستوران per se نفیس ترین منو غذا رو در آمریکا ارائه میده که برای دو نفر حدودا باید 620 دلار پرداخت کنین تا منوی این رستوران رو که شامل 10 خوراکی میشه رو تست کنین. البته فقط خوراک این رستوران نیست که خاص و عالیه بلکه سرویس دهی بی نقصی هم دارن و روزانه بر اساس تازه ترین مواد منو رو عوض میکنن. البته این خرچنگ اسکوشیا پخته شده در کره اس که توسط سرآشپز Thomas Keller تهیه شده و باعث میشه که مشتریان چندین بار به این رستوران بیان.
le pre catelan | پاریس، فرانسه
632 دلار برای دو نفر، شامل 7 خوراکی در رستوران Le Pre Catelann. غذاهایی که این جا میل میکنین توسط سرآشپز Frederic Anton آماده میشن و به زیباترین شکل ممکن هم تزئین میشن. شما غذاهایی میل میکنین که شامل خرچنگ دریایی راویولی، کرم Foie Gras و شربت با طراوت ریحان هستش. سرو پنج غذا در این رستوران برای هر نفر 496 دلار خرج بر می داره.
ithaa undersea restaurant | مالدیو
برای سرو غذا توی ithaa که زیر آب های خروشان دریا قرار داره باید مبلغ 640 دلار برای 6 نوع غذا پرداخت کنین. دلیلی که این مکان در لیست گرون ترین رستوران های دنیا قرار داره اینه که در زیر دریاس و دور شما رو با شیشه پوشوندن و می تونین به تماشای زیبایی های اقیانوس مشغول بشین و از منوی خوردن غذاتون لذت ببرین. از غذاهای این رستوران میشه به خرچنگ دریایی Carpaccio و ماهی های مخصوص اشاره کرد. یک منو غذایی کوچیک هم وجود داره که شامل 4 نوع غذا میشه و 195 دلار برای هر فرد باید پرداخت کنین.
Le louis XV ،Monte Carlo | موناکو
699 دلار برای دو نفر، شامل 6 خوراکی یکی از رستوران های موسسه Alain Ducasse رستوران Le Louis XV نام داره که 25 سالِ که در هتل Monte Carlo فرانسه اقامت داره. این رستوران به خوبی سزاوار ستاره هایی هستش که بهش اعطا شده و غذاهای مدیترانه ای در این مکان سرو می شن که میشه به بره بو داده و Rum Babas با عرق نیشکر و کرم Whipped اشاره کرد.
Maison Pic ،Drome | فرانسه
722 دلار برای دو نفر، شامل 9 بشقاب غذا سرآشپز Anne-Sophie Picc یکی از معدود زنانی هستش که تونسته به عنوان آشپز در رستوران سه ستاره Michelin فعالیت کنه. منو Maison Pic از هشت بشقاب غذای ساده اما مدرن تشکیل شد که برای مثال می تونیم به یک سوپ رقیق که از موم پاناکوتا عسل وحشی و گیاهان مختلف تشکیل شده اشاره کنیم. در میز های گرد و صندلی های بزرگ این رستوران می تونین یک فضای رومانتیک و آروم رو تجربه کنین.
L Arpege | پاریس، فرانسه
766 دلار برای دو نفر، شامل 12 بشقاب خوراکی این رستوران هستش که خودشون زمین کشاورزی دارن و مواد مورد نیاز اولیه شون رو از اونجا تامین میکنن. این رستوران سه ستاره دریافت کرده. یکی از معروف ترین غذاهای این رستوان زده تخم مرغ با کرم Fraiche تازه اس که شربت افرا، سرکه و ادویجات از ترکیبات اولیه این خوراکی هستن.
de I Hotel de Ville ،Crissier | سوئیس
773 دلار برای دو نفر، شامل 10 بشقاب غذا این رستوران هستش که سرآشپز معروف Benio Violierr تونسته رتبه سه ستاره رو به دست بیاره. در غذاهای این مجموعهمیشه خاویار، ترشی صدف در زعفران، سوپ ماهی با دانه های رازیانه و دنده بره بو داده با خردل بنفش رو مشاهده کرد. یکی دیگر از خوراکی های این مجموعه هم ترکیبی از پنیر و کاراملِ که به همراه زردآلو منجمد و فندق سرو می شه.
Urasawa ،Beverly | کالیفورنیا
790 دلار برای دو نفر، شامل 30 بشقاب غذا سرآشپز Hiroyuki Urasawaa هستش که در زمینه تهیه سوشی مهارت بسیار زیادی داره و این رستوران تونسته ستاره Michelin رو دریافت کنه. در غذا های این رستوران ترکیب های بسیار مبتکرانه ای از مواد وجود داره که میشه به ترکیب Shabu Shabu با Foie gras، خرچنگ دریایی و گوش ماهی اشاره کرد. البته حضور تمام این مواد بستگی به تازه ترین عناصری داره که در دسترس این نمونه از گران ترین رستوران های دنیا هستن.
Saison | سانفرانسیسکو، کالیفورنیا
796 دلار برای دو نفر، شامل 15 تا 20 بشقاب غذا، 248 دلار برای شراب هر نفر افزوده خواهد شد Saisonn منو های جالب و دوست داشتنی ای رو ارایه می ده و غذاها هم هر شب بر اساس مواد موجود و اون چه که در مزرعه ی خودشون وجود داره تغییر می کنه. برخی از غذاهایی که سرآشپز Joshua Skenes در این رستوران آماده می کنه تافی Foie Gras، Oyster Leaf به همراه صدف و ورقه های گوشت گاو که در کنار سرکه سویا سرو میشه هستن.
Alain Ducasse au Plaza Athenee | پاریس، فرانسه
856 دلار برای دو نفر، شامل 5 بشقاب غذا Alain Ducasse au Plaza Atheneee یکی از بهترین رستوران های فرانسه اس که در تهیه خوراکی هاش از مواد فراموش نشدنی استفاده می کنه. از غذا های محبوب این رستوران میشه به Langoustines که به صورت سرد و به همراه خاویار و Foie Gras Ravioli سرو می شه اشاره کرد.
Le Meurice Alain Ducasse | پاریس، فرانسه
856 دلار برای دو نفر، شامل 6 بشقاب غذا رستوران Le Meurice Alain Ducasse که توسط سرآشپز Alain Ducassee هدایت میشه و تهیه مواد هم توسط سرآشپز Christophe Saintagne صورت می گیره. این مکان یکی از رستوران های معروف فرانسه اس. دکوراسیون این رستوران بسیار زیباس و شما رو به یاد آپارتمان های لوکس ورسای میندازه. این رستوران برای وعده های شام مجموعه ای از منو ها رو ارایه می ده که مواد تشکیل دهنده اون ها خرچنگ دریایی، سبزیجات پخته شده در نمک و مرغ مزرعه با قارچ های مختلف هستش.
Joel Robuchon | لاس وگاس، نوادا
890 دلار برای دو نفر، شامل 18 بشقاب غذا شما در رستوران Joel Robuchonn می تونین از مزه جوانه هایی که با کره پخته شدن لذت ببرین. در این رستوران تمام بشقاب ها توسط سرآشپز Robuchon تهیه می شن که در اون ها می تونین تضاد های بسیار ماهرانه ای رو مشاهده کنین. از غذا های محبوب رستوران Joel Robuchon میشه به Le Caviar و خاویار Osetra که به همراه سس گل کلم و ژله سبز مارچوبه سرو می شه اشره کرد.
Masa | نیویورک
900 دلار برای دو نفر، شامل 20 تا 25 خوراکی Masa Takayamaa یک سرآشپز مشهور در زمینه سوشی هستش که در این رستوران نیویورکی فعالیت می کنه و می تونین غذاهای ژاپنی رو با بالاترین کیفیتی که مشتریان آمریکایی دوست دارن تست کنین. اگر می خواهید که به این رستوران سفر کنین حتما به بخش بار برید و از اون جا فعالیت های این سرآشپز رو در حین کار از نزدیک نگاه کنین.
Kitcho Arashiyama Honten | کیوتو، ژاپن
905 دلار برای دو نفر، شامل 12 بشقاب غذا Kitcho توسط سرآشپز Kunio Tokuakaa هدایت می شه که تمام بشقاب ها رو همانند یک اثر هنری تهیه می کنه. تمام غذا ها توسط قاشق چنگال های عتیقه سرو میشن و در تهیه مواد غذایی هم محصولات فصلی مورد استفاده قرار می گیره. در این رستوران می تونین از منظره زیبای اطراف که شامل رودخانه و تپه ها می شه لذت ببرین. درون رستوران Kitcho چندین اتاق خصوصی Tatami به همراه محیط های سرسبز وجود داره که می تونین یک وعده شام بسیار صمیمی در اون جا داشته باشین.
Guy Savoy | پاریس، فرانسه
1104 دلار برای دو نفر، شامل 18 بشقاب غذا رستوران Guy Savoyy بر روی تمام جزییات حساس هستش و سرویس های بسیار مناسبی رو هم ارایه میده. در این مکان می تونین خوراکی های گران قیمتی رو میل کنین. در منو های غذایی این مجموعه می شه نوآوری و الهام رو مشاهده کرد که شامل 18 بشقاب غذاس و 490 یورو قیمت داره. از خوراکی های این رستوران میشه به سوپ قارچ دنبلان سیاه به همراه کنگر فرنگی اشاره کرد.
Ultraviolet | شانگهای، چین
1254 دلار هزینه ای هستش که برای غذا خوردن دو نفر در یکی دیگه از گران ترین رستوران های دنیا به نام Ultraviolet پرداخت کنین که توسط سرآشپز بزرگ Paul Pairett هدایت میشه و در اون جا می تونین در طول 4 ساعت صرف غذاهای لذیذ از شنیدن صدای قطرات بارون و موسیقی عالی لذت ببرین.
Sublimotion ،Ibiza، اسپانیا
و در انتهای لیست گران ترین غذاهای دنیا، رستوران Sublimotion در هتل Hard Rock در Ibiza قرار گرفته که برای دو نفر و منویی که شامل 20 نوع غذا میشه باید 3377 دلار پرداخت کنین. تست خوراکی های این جا برای دو نفر 3 ساعت طول می کشه و 25 نفر هم برای ارائه بهترین شام به شما تلاش میکنن. در این محیط میهمانان مکان های مختلفی رو تجربه می کنن که برای مثال میشه به مزرعه، زیر دریا، پارک بازی و... اشاره کرد و البته در بخش هایی از اون هم باید از هدست واقعیت مجازی سامسونگ استفاده کنین.