زعفران شمس که در زمینه تولید و فرآوری بالغ بر 25 سال از تاسیس آن که در گذشته با نام یعقوبی فعالیت داشته است می گذرد و امروزه با برند تجاری زعفران شمس بر پایه ی اصول و قوانین استاندارد ملی ایران ادامه ی فعالیت داده است.