باکو

عروس قفقاز، سرزمین باد

شهر بندری باکو پرجمعیت ترین شهر قفقازی و بزرگ ترین شهر و پایتخت کشور جمهوری آذربایجانه. این شهر که یکی از کهن ترین شهرهای خاوری محسوب میشه، از مناطق نفت خیز دنیا به شمار میره و در کرانه غربی دریای مازندران و در شبه جزیره آب شوران قرار گرفته. به باور مردم، باکو از واژه کهن فارسی "باد کوبه" گرفته شده که به معنی جاییه که باد در اون به شدت می وزه. باکو در ایام قدیم توی قلعه ای سنگی محصور بود که امروزه به ایچری شهر معروفه. بعد از کشف اولین میدان نفتی جهان در باکو ، این شهر به شدت شهرت پیدا کرد، واسه همین مراکز و خیابان های مهمی در دوران شوروی سابق باکو ساخته شد، طوری که ساختمان ها و معماری توی این شهر بی نظیره. میراث فرهنگی و معماری ملی و اسلامی از مهم ترین عامل های ثبات در جمهوری آذربایجان محسوب می شن. این کشور به عنوان دومین کشور شیعه در جهان، با میراث های معماری، آداب و رسوم، تنوع های فرهنگی، انواع پوشاک، صنایع دستی، غذاهای سنتی و چشم اندازهای جغرافیایی و طبیعی از نظر جهانگردی قابل توجه بوده و همه ساله هزاران گردشگر خارجی رو به سمت جمهوری آذربایجان جذب می کنه که از نظر اقتصادی هم تأثیر زیادی در رشد اقتصادی این کشور داشته . وجود پارک های ساحلی زیاد و برنامه های جذاب هنری مثل کنسرت ها، تئاتر و اپرا باعث میشه که سفر لذت بخشی به این شهر داشته باشین.

هتل ها و اقامتگاه های باکو

مهمترین معیار انتخاب هتل توی این شهر اینه که نزدیک به مرکز شهر باشه. پس اولویت رو نزدیک بودن به مرکز شهر بذارین چرا که حتی اگه هتل ارزون قیمتی هم در نقاط دورتر از مرکز شهر پیدا کنین، باز باید پولتون رو صرف کرایه تاکسی و رسیدن به مرکز شهر کنین. یکی از بهترین هتل های این شهر هتل هیلتون هست که توی مرکز شهر قرار داره و انتخاب خوبیه واسه اونایی که دوست دارن نزدیک مرکز شهر اقامت داشته باشن. به جز هتل هیلتون هتل های JW Marriott Absheron Baku Hotel، Fairmont Baku ، Four Seasons Hotel Baku و Jumeirah Bilgah Beach Hotel از بهترین هتل های باکو هستن که بسته به بودجتون می تونین در اونا اقامت کنین. هتل The Landmark Hotel Baku و هتل Park Inn هم از جمله هتل های با موقعیت خوب باکو به حساب میان که سطح قیمت پائین تری نسبت به هتل های نامبرده دارن.

آب و هوای باکو

همونطور که گفته شد، باکو از واژه "باد کوبه" گرفته شده که به معنی جاییه که باد در اون به شدت می وزه، واسه همین زمستان های باکو خیلی سرده، اما خیال نکنید چون باکو زمستانی سخت داره لابد تابستانش هم خنکه، برعکس در تابستان دمای هوا خیلی بالا می ره. با توجه به برگزاری نوروز در آذربایجان و طراوت نسبی هوا و شاد بودن مردم، بهار برای سفر به آذربایجان مناسب ترین زمانه.

متوسط دما
  • بهار
    16 ° C 9 ° C
  • تابستان
    27 ° C 19 ° C
  • پاییز
    19 ° C 13 ° C
  • زمستان
    7 ° C 2 ° C

خوراکی های باکو

یکی از جالب ترین قسمت های سفر به هر شهری، تست کردن غذاهای محلی و آشنایی با ذائقه مردم اون شهره. برعکس خیلی از شهرهای دیگه ای که شاید غذاهاش با ذائقه ما جور در نیاد، توی باکو با کلی غذای خوشمزه روبرو هستین که حتما از خوردنشون لذت خواهید برد. در واقع غذا بخش مهمی از فرهنگ آذری ها رو می سازه و ریشه در تاریخ، سنت و ارزش های ملیشون داره. آذربایجانی ها بیشتر از 30 نوع آش که با ماست تهیه می شن، انواع کباب و ششلیک، کوفته، و پلو دارن و طرز طبخ و طعمشون با غذاهایی که اقوام آذری ساکن در ایران تهیه می کنن، تفاوت اندکی داره. اکثر غذاهای این شهر از سیب زمینی، انواع میوه خشک شده و انواع سبزیجات تهیه میشه و جدا از اون بشقاب سبزیجات تازه به همراه غذا سرو می شه. مهم ترین مشخصه غذاهای باکو تنوع زیاد اوناست و مجموعه گسترده ای از رستوران های خوب در باکو وجود داره. در رستوران های باکو می شه غذاها رو بر حسب ریشه های قومی- ملی شون به آذری، روسی، ترکی(ترکیه ای) و گرجی تقسیم بندی کرد و البته فست فود هم همیشه در دسترسه. در باکو، اغذیه فروشی های خیلی زیادی کباب ترکی می فروشن که یکی از اونا اینتر گراند هست که در خیابان تقی یف قرار داره و از همه معروف تره. رستوران ایتالیایی اسکالینی، کافه سیتی باکو، رستوران پالز گاردن هم از بهترین رستوران های باکو از دید توریست ها هستن. اگر هم ترجیح میدین هزینه زیادی صرف غذا نکنین، فودکورت های داخل مراکز خرید شهر، انتخاب خوبی هستن.

نوشیدنی های باکو

چای نوشیدنی اصلی مردم آذربایجانه که قبل از غذا سرو میشه. چایخانه های زیادی توی شهر وجود دارن که می تونین علاوه بر نوش جان کردن چای و نوشیدنی محلی، از بازی های تخته نرد یا دومینو لذت ببرین.

خریدنی های باکو

تنوع کالاها و قیمت مناسب باعث شده که باکو مقصدی مناسب برای خرید به حساب بیاد. البته خوبه که بدونین خیلی از کالاها از ترکیه وارد می شن اما فرش و گلیم، اشیاء عتیقه، ظروف کریستال و عروسک های روسی جزء محبوب ترین کالاها در بین مسافران هستن. از بهترین مراکز خرید این شهر میشه مرکز خرید 28 و مرکز خرید پارک بلوار رو نام برد. مرکز خرید صدرک هم یه پیشنهاد خوبه واسه اونایی که دنبال خرید با قیمت مناسبن. از اونجا که سطح شهر پر از فروشگاه ها و مراکز خریده می تونین سوغاتتون رو از بازارها و یا فروشگاه های ارزونتر تهیه کنین. در نزدیکی میدان فواره، تراکم فروشگاه های فرش، لوازم الکتریکی و عروسک های سنتی ماتریوشکا رو میشه دید. بازار های روباز و دکه های خیابانی زیادی هم توی شهر وجود دارن که هر چیز رو که فکرش رو بکنین، می تونین توش پیدا کنین. برای خرید سوغاتی هم می تونین به بازار صنایع دستی در ایچری شهر و خالچا بازاری (بازار فرش و گلیم) در بازارهای بینا و صدرک سر بزنین.

سلامت و درمان باکو

اطلاعاتی وجود ندارد

گردشگری باکو

فراز و نشیب های تاریخی باکو، میراث عظیمی برای اون به جا گذاشته که علاوه بر آثار تاریخی شهر، در فرهنگ و سبک زندگی مردم هم خودش رو نشون می ده. بخش قدیمی شهر باکو ، همراه با برج و حصار قلعه شهر از سده های میانه بجا مونده و یکی از آثار ثبت شده در یونسکو به عنوان میراث فرهنگ جهانیه. یکی از جاهایی که اول از همه پیشنهاد میشه ازش دیدن کنین، قلعه دختر در ایچری شهره که می تونین از بامش، تمام شهر باکو و ساحل رو ببینین. پارک مخاخر باکو یکی از زیباترین مزارهای دنیاست که در اون قبر تمام مفاخر فرهنگی، هنری و تاریخی آذربایجان قرار داره و مجموعه ها، نمادهای یاد بود، و گل کاریهای اون هر بیننده ای رو مجذوب می کنه، فقط یادتون باشه که نباید روی قبرها راه برین و با احترام با قبور برخورد کنید.
پارک ملی قوبوستان، آتشگاه باکو، پارک بلوار باکو، کاخ شیروانشاه و ... هم از جمله مکان هاییه که دیدنشون رو نباید از دست داد.