2 خوراکی صبحگاهی برای افزایش متابولیسم

متخصصان تغذیه می گویند زمانی که افراد طول شب را به استراحت سپری کرده اند، بدن در زمان بیدار شدن به مواد مغذی و سبک نیازمند است. بنابراین توصیه می شود روز خود را با آب ولرم یا تنقلات کم حجم و پرانرژی آغاز کنید تا متابولیسم (سوخت و ساز بدن) شروع شود. دو گزینه جذاب در این زمینه بادام خیس شده و خرماست. مصرف این دو ماده غذایی در ابتدای صبح به دلیل خواص زیادی که دارد باعث افزایش متابولیسم بدن می شود.

بادام خیس شده می تواند نیاز بدن به ویتامین و مواد معدنی را در ابتدای صبح تامین کند. در حقیقت خیساندن بادام در طول شب باعث افزایش خاصیت آن می شود. توصیه می شود پس از بیدار شدن از خواب 5 تا 10 عدد بادام خیس شده میل کنید. این موضوع باعث رسیدن مواد مغذی به بدن، تضمین سلامت و احساس سیری در طول روز می شود.

دلیل آن که متخصصان تغذیه همواره بر مصرف نکردن پوست بادام تاکید دارند، این است که پوست قهوه ای بادام دارای تانین است که مانع از جذب مناسب مواد مغذی آن می شود. زمانی که بادام را در طول شب خیس می کنید، به راحتی در زمان مصرف پوست قهوه ای آن جدا و روند جذب مواد مغذی آن در معده با سهولت انجام می شود.

خرما یکی از مواد غذایی بسیار مناسب است که انرژی آنی مورد نیاز بدن در ابتدای صبح را تامین می کند. همچنین خرما دارای دسته ای از فیبر های محلول است. این موضوع باعث ورود حجم آب بیشتری به روده ها و سلامت دستگاه گوارش می شود.

مصرف خرما به درمان یبوست و مشکلات سوء هاضمه کمک می کند. همچنین به دلیل آن که خرما دارای سطح قابل توجهی از پتاسیم است می تواند به درمان ناراحتی های گوارشی و اسهال کمک کند.

توصیه می شود از شب قبل بادام هایی را که می خواهید مصرف کنید در آب خیس کنید. خرما و بادام خیس خورده بهترین مواد مغذی است که می توانید در ابتدای صبح به عنوان تنقلات مصرف کنید. مصرف این دو ماده با افزایش متابولیسم، انرژی مورد نیاز بدن در ساعات ابتدایی روز را تامین می کند.