نگه داشتن آب در ظرف مسی و استفاده از لیوان مسی برای نوشیدن آب باعث دفع گاز ها و رفع مشکل سوء هضم می شود چرا که مس باعث حرکت بهتر معده و بهبود هضم غذاست.
همه ما در فضای مجازی، بزرگترها و گاهاً افراد معتقد به طب سنتی، از فواید طبخ غذا و یا خوردن غذا در ظروف مسی، مطالبی را خوانده و شنیده ایم.
برخی تحقیقات علمی نشان می دهد که، داشتن مقدار کمی مس در بدن، می تواند تاثیر مثبتی بر سلامتی کلی بدن داشته باشد.
دکتر حسن براتی زاده اظهار کرد: استفاده از ظروف مناسب برای پخت و پز، نگهداری و سرو مواد مواد غذایی، اهمیت ویژه ای به منظور حفظ سلامت و بهداشت در تغذیه دارد.