بلو هوریزونته، به معنی افق زیبا در زبان پرتغالی، ششمین شهر بزرگ، ناحیه شهری آن سومین منطقه شهری و مرکز ایالت میناس گرایس برزیل است. این شهر فقیر، شامل چند محله ثروتمند و متوسط و سیصد محله فقیرنشین و کپرنشین است که روز به روز به تعداد آنها افزوده می شود. بلو هوریزونته در منطقهٔ جنوب خاوری برزیل قرار گرفته و 2٫4 میلیون نفر جمعیت شهری دارد و جمعیت کلان شهری آن به پنج میلیون نفر می رسد. مردم این شهر، بلو هوریزونته را BH یا بئاگا (Beagá) صدا می زنند! این شهر با 12000 رستوران و بار به عنوان پایتخت بار برزیل معروف است و حسابی برای دوستان خوش خوراک جایی لذت بخش خواهد بود. این شهر به سرسبزی و درختان منظم نیز معروف است و علاوه بر دوست داران غذا، مقصد مناسبی برای کسانی است که تفریح در طبیعت را دوست دارند، مکان مناسبی است.