کافه کتاب کربن که در محله دزاشیب قرار گرفته، علاوه بر ارائه فضایی شیک و ایده آل برای مطالعه و صرف دسر، به فروش کتاب نیز می پردازد. طراحی نوین و دسترسی خوب این کافه کتاب هم باعث شده تا در مدت کوتاهی در محله دزاشیب شناخته شود. برخورد خوب پرسنل و سرویس دهی مناسب به شهرت آن افزوده و امروزه بسیاری از افراد برای صرف یک میان وعده خوشمزه به آنجا مراجعه می کنند. اگر دوست دارید که هر چه بیشتر با کافه های تهران نظیر کافه کتاب کربن آشنا شوید، می توانید سری به راهنمای سفر به تهران زده و حسابی کسب اطلاعات نمایید.