منوی این رستوران ترکیب گوناگونی از کباب ها، خورشت ها، پیش غذاهای گرم و سرد، دسرها ، سالاد و سوپ های مختلف است تا انواع خواسته ها و ذائقه ها را پاسخگو باشد. این رستوران با معماری نیمه شرقی که نوای به هم خوردن کریستال لوسترها در آن به گوش می رسد، ظهر آدینه با بوفه ای رنگارنگ میزبان کسانی است که میخواهند ناهاری خاطره انگیز را تجربه کنند. رستوران پارسه هتل با فضای خانوادگی و خصوصی اش شما را هنگامی که به تماشای تهران نشسته اید از دیگر میهمان ها جدا می کند تا بر فراز شهرتان تنها باشید و طعم های پنج ستاره غذای ایرانی را بچشید. این رستوران واقع در طبقه 26 هتل می باشد. ظرفیت این رستوران 130 نفر است.