Giannini از محبوب ترین رستوران های والتا برای سرو ناهار و شام است. این رستوران قدیمی توسط خانواده ای خوش برخورد از سال 1988 اداره می شود. منوی متنوعی از غذاهای اروپایی، مدیترانه ای و دریایی برای مشتریان تهیه شده که طعم لذت بخشی دارد، اما از رستوران های گران قیمت این شهر است که معمولا هزینه ی یک وعده غذایی در این رستوران حدود $54 - $81 می باشد.