Tamarind در قلب شهر کنز واقع شده و رستوران هتل کازینو می باشد. این رستوران برنده جایزه مشهور در کنز و کوئینزلند شمالی شده، یک منو معاصر از غذاهای غافلگیرانه آسیایی را ارائه می دهد که بهترین محصولات را در منطقه تولید می کنند و طعم فوق العاده ای دارند.