رستوران چلو شیش یکی از بهترین رستوران های رشت بوده که در اردیبهشت 1395 ایجاد گشت. این رستوران دکوراسیون داخلی جالبی داشته و نام آن هم از شماره پلاک خودروهای رشت (ایران 46) گرفته شده است. رستوران چلو شیش جوی دوستانه داشته و کارکنانش نیز به گرمی از شما استقبال خواهند کرد. میزهای این رستوران هر یک نام یک خیابان یا محله قدیمی در رشت را داشته و غذاها هم در ظروف مسی سرو می شوند.
از غذاهای خوب رستوران چلو شیش میتوان به فسنجان، میرزا قاسمی، باقالی خورش، لوبزی، ماکوی ماکوی، تترج کباب، چنجه ترش، چنجه چرب، دوش، دنده، جوجه زعفرانی، جوجه ترش، کوبیده، شیشلیک، فیله گوساله) و ماهی اشاره داشت. اگر هم می خواهید با رستوران های رشت مثل رستوران چلو شیش بیشتر آشنا گردید، پیشنهاد می کنیم که سری به راهنمای سفر به رشت زده و حسابی کسب اطلاعات نمایید.