رستورانی شیک و لوکس با قیمت های بالا که انواع غذاهای بریتانیایی، اروپایی، گیاهخواری و بدون گلوتن را در منوی خود جای داده است. کیفیت این رستوران مثال زدنی است و بین مردم شهر بیرمنگام و نیز گردشگران، وجهه بسیار خوبی دارد. کارکنان نیز خوشرو و مودب بوده و دکوراسیون، شیک و مدرن است.