ساختمان باشکوهی به سبک گوتیک است که تنها بازمانده ی حمله ی سال 1695 فرانسوی ها در میدان بزرگ به شمار می رود. معماری ساختمان بسیار باشکوه و دیدنی است و نمای سر در آن از سنگ های حجاری شده ای با شکل و شمایل نجبا و بزرگان بلژیک است. بالای برج نود و شش متری آن هم مجسمه ای با لعاب طلا از سنت مایکل، حامی مقدس شهر قرار گرفته است. ساختمان هتل دویل قرینه نیست؛ بخش سمت چپ آن در سال 1402 ساخته شده و بخش سمت راستی که مربوط به سال 1444 است، به خاطر کم بودن فضا، مساحت کم تری دارد. بازدید از ساختمان هتل توسط تور امکان پذیر است.