یخدان تاریخی زریسف کرمان با خشت گل بنا شده و نشان دهنده معماری کهن کویرنشینانه. یخچال زریسف مربوط به دوره قاجاره و در کرمان، خیابان زریسف(شهداء)، چهار راه آلاشت واقع شده و این اثر در تاریخ 25 اسفند 1379 با شماره ثبت 3510 به عنوان یکی از آثار ملی ایران به ثبت رسیده. عناصر تشکیل دهنده این یخدان عبارتند از : مخزن ، حصار ، استخر ، چاله یخ ، و مهم تر از همه اینکه پلان مخزن دایره ای شکله که گنبدی از نوع پستو بر روی آن احداث کردن.
نمای بیرونی و دیوارهاش درش قشنگ بود ولی درش قفل بود و هیچ گونه تابلو و راهنمایی برای پیدا کردنش وجود نداشت