این هتل 4 ستاره، بهترین و پرطرفدارترین هتل شهر کاپادوکیاست که بنای این هتل زیبا و منحصر به فرد که در قلب کاپادوکیا قرار داره، در عصر بیزانس به عنوان صومعه مورد استفاده قرار می گرفت. این هتل اونقدر زیبا و خاصه که در واقع جزء 50 هتلیه که قبل مرگ باید اون رو دید.