آسیاب آبی داخل این موزه که متعلق به قرن هجدهم هست، با جریان آبی که محفظه سنگی رو پر می کرده گندم را آسیاب می کرده و حتی تا سال 1956 هم همچنان قابل استفاده بوده. این روزها اما این آسیاب تبدیل به موزه ای شده که در نزدیکی اون موزه House of the Miller هم وجود داره، خانه ای که در دل غار قرار داره. درواقع