رستوران اتچ از رستوران های لاکژری و مدرن نیواورلئان است که علاوه بر طعم خوب غذاهاش، طراحی زیبایی هم دارند. در این رستوران منوی متنوعی از غذاهای آمریکایی، دریایی و گیاهی سرو می شوند که سطح قیمت بالایی دارند. این رستوران همه روزه از ساعت 5 عصر تا 10:30 شب آماده ی پذیرایی شام از میهمانان خود است.

این رستوران یکی از رستوران های خوب، لوکس و با کیفیت نیواورلئان است که برای دورهمی های بلند و شلوغ مناسب است. غذاهای آمریکایی، تلفیقی، گیاهی و فرانسوی در منوی شام این رستوران جا دارند. نحوه ی سرو غذای این رستوران شما را به یاد رستوران های لوکس پاریس می اندازد.