آئین قهوه خوری

مراسم قهوه خوری از روزگار دیرین مورد احترام مردم عرب و دارای آیین و رسومات خاص خـــود می باشد.قهوه اولین چیزی است که مردم عرب زبان از سلام و خوش آمدگویی با آن از میهمانان خـــــــود پذیرایی می کنند. قهوه جهت پذیرایی از همه افراد قوم و میهمانان فقیر و غنی استفاده می شود . از آداب قهوه خوری در میان مردمان عرب ، که میزبان باید فنجان را با دست راست خود به میهمان تعارف کند و میهمان نیز باید آنرا با دست راست بگیرد و بدون اینکه فنجان را بر روی زمین بگذارد قهوه را میل میکند. از دیگر آیینها این است که میزبان در برابر میهمان در هنگام تعارف قهوه خود را بــــــه نشانه ی احترام به میهمان،خم می کند.و اما صدایی که میزبان از برخورد دله با فنجان صادر می کند که میهمان با شنیدن آن صدا متوجه می شود که قهوه برای آن ریختـــه شد و میزبان بدون هیچ کلامی قهوه را به او تعارف می کند چنانچه دوباره قصد میـل قهوه را دارد فنجان را بدون هیچ حرکتی تقدیم به میزبان می کند در غیر این صـــورت فنجان خالی را به سمت راست و چپ تکان می دهد و تقدیم میزبان می نماید.صدا و حرکت جهت ایجاد نظم خاص بین میزبان و میهمان می باشد.