شله مشهدی

یکی از معروفترین غذاهای سنتی مشهد، شله مشهدیه که در مشهد فقط با اسم شُله شناخته می شه، غذایی از خانواده آش هاست. مواد اصلی این غذا گوشت، حبوبات و ادویه فراوانه که میشه برای خوشمزه و مقوی تر شدن این غذا، مقداری مغز قلم گاو به اون اضافه کرد. این غذا عموما در پایان مراسم مذهبی یا سوگواری بین مردم توزیع می شه. این خوراک در بین مردم مشهد خیلی محبوب و پرآوازه ست. مردم مشهد به ندرت این غذا رو در خانه می پزند و دلیلش رو میشه در زحمت فراوان درست کردن شله دونست.آش ماست یکی دیگر از غذاهای محبوب در استان خراسان است. این غذای فوق العاده که اغلب به عنوان پیش غذا در مشهد سرسفره ها قرار می گیرد یکی از محبوب ترین غذاهای محلی در سبزوار است. که توسط رستوران های محلی به مسافرین تورهای مشهد ارائه می شود. دیگچه مشهدی که اغلب به عنوان دسر در این شهر طبخ می شود با عطر زعفران و طعم فوق العاده ی خود از محبوب ترین ها بین مسافرین تور مشهد است. در کنار تمام غذاها و پیش غذاهایی که در تور مشهد می توانید از طعم آنها لذت ببرید، کباب شیشلیک قرار گرفته که محبوب ترین و معروف ترین غذای اصلی است که در رستوارن های تراز اول مشهد می توانید سفارش دهید. این غذای فوق العاده ی مشهدی با دستور پخت خاص و منحصر به فرد خود در دنیا به شهرت رسیده است. معروف ترین کباب های شیشلیک در مشهد را می توانید در رستوران شاندیز بچشید. گوشت که ماده ی اصلی این غذاست در کنار عطر همیشگی زعفران که از پایه های ثابت آشپزی در مشهد است، طعمی فوق العاده را به گردشگران و زائرین تورهای مشهد ارائه می کند. می توانید در طول تور مشهد خود با بازدید از رستوران شاندیز از طعم جادویی شیشلیک لذت ببرید.