خانه فخرالملوک (رستوران سنتی نان و نمک)

  • 4.8 / 5 بر اساس 4 رای
آدرس: ایران تهران تهران خیابان امیرکبیر، خیابان جاویدی، پلاک 114
  • اشتراک گذاری
  • افزودن تصویر
  • افزودن نظر

درباره خانه فخرالملوک

این خونه، یه بنای قاجاریه که بیشتر از 120 سال قدمت داره و صاحب اصلیش میرزا محمود وزیر بوده. میرزا محمود، اواخر دوره ناصرالدین شاه به وزارت منصوب میشه و تو دوره های مظفرالدین شاه و محمدشاه قاجار، وزیر ابنیه و علوم بوده. دو تا دختر هم داشته به اسم های فخرالملوک و نیرالملوک که هر دوشون تو این خونه بزرگ میشن.
فخرالملوک با یه روحانی به اسم جعفر خدیور محسنی اراکی ازدواج می کنه و سالها تو این خونه می مونه. پسرشون محمدرضا تو همین خونه بزرگ میشه و بعدها میشه جراح مغز و اعصاب و مهاجرت می کنه آمریکا.
خونه بعد از فوت پدر و مادر، متروک می مونه و تبدیل میشه به زباله دونی تا اینکه خانم بهره مند که خیلی علاقه داشته میراث گذشته رو حفظ کنه، سال 74 خونه رو از ورثه می خره و سال 88 هم خونه در فهرست آثار ملی ثبت میشه.
تازه از این موقع است که مرمت خونه شروع میشه و تبدیل میشه به سفره خونه سنتی و سال 91 هم افتتاح میشه.
ساختمون، یه حیاط کوچیک و جمع و جور داره و یه حوض آبی وسطش. یه شاه نشین داره که پر آیینه کاری و گچ بری و مقرنس کاری های واقعاً زیباست. سقفش هم آیینه کاری و گچبری قشنگی داره. اتاق شاه نشین قبلاً ارسی داشته، اما چون حسابی داغون شده بوده، به جاش درهای شیشه ای نصب می کنن. این ساختمون یه اتاق گوشواره، بالکن، پشت بام و سرداب هم داره.

معرفی بهترین رستوران های موسیقی زنده تهران
ز. نیرومند ، سه شنبه 7 آبان 1398

در این بخش با بهترین رستوران های تهران که با اجرای موسیقی زنده در کنار غذاهای خوشمزه از مهمانان خود پذیرایی می کنند، آشنا خواهید شد.

نمایش بیشتر
شما هم رای بدهید
رزرو آنلاین اقامتگاه
تور ها
نظرت چیه
20 دیدگاه و 4 رای ثبت شده است .
مرتب سازی :
    • 22 بهمن 1402

    سلام وقتتون بخیر جسارتا شماباخانه کارگرقراردادداریدچون ازاونجاگفته شده که باشماقرارداددارن

    • 5 اردیبهشت 1397

    محلش که خیلی بد هست. کوچه های باریک که یه ماشین به زور رد میشه. جا پارکم که اصلا اصلا نداره. ساعت 7.10 روز جمعه رفتم راه نداد. گفت برید نیم ساعت دیگه بیاید. الان سرویس نمیدیم مگر اینکه غذا بخواید!! گفتم الان سرویس کافی شاپی می خوایم راه نداد گفت برید بچرخید نیم ساعت دیگه! حالا اونجا کجا بریم بچرخیم هم سوالی بود برای خودش! انگار نوبرن. به خاطر فضاش کلی کوبیدیم رفتیم اونجا که متاسفانه یه خاطره ی بد شد.

    • 26 فروردین 1397

    افتضاح پرسنل غیرحرفه ای غذای نه چندان خوب با قیمت بالا

      • 22 مرداد 1397

      دقیفا غذایش که من را بیمار کرد... مدیریت که افتضاح و کاملا غیرحرفه ای و

    • 14 فروردین 1397

    سلام جای بسیار انرژیک و دلنشین برخلاف نظر بعضی دوستان کیفیت غذا خوب ،برخورد پرسنل مناسب و دکوراسین عالی

      • 22 مرداد 1397

      واقعا؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟ شاید از نزدیکان صاحب رستوران باشید و گرنه که صادقانه همه چیزش در حد افتضاح بود

      • 22 مرداد 1397

      متاسفانه عکس ها بسیار فریب دهنده هستند چاره ای هم نیست. وقتی عکسی کارشده از یک نمای خاص از مکانی گرفته می شود و متن جذابی هم برای آن نوشته می شود دیگر کار تمام است. در دام افتاده ایً . رستوران فخرالملوک نان و نمک هم از بدترین نوع تجربه ی بود که از یک مکان تاریخی داشتم. به هیچ وجه به هیچ وجه مدیر ان آن محل - یک زوج زن و شوهر بودند- و کارمندان - دو آقای که به نظر نیروی کار بسیار ارزان شهرستانی بودند- بدون هیچ آموزشی و اگاهی از محلی که هستند با سرو وضعی که تمام خستگی آن راه را به تنت می نشاند... نه سلامی نه خوش امدی. میرسی سرگردان که بالا بروی پایین بمانی. غذای که به نظر 90 درصد مربوط به شبهای گذشته بود چون دل پیچه ی سختی عایدمان شد... و فضای خانه هم که بسیار خفه و پر از اشیای ناهماهنگ است. فکر می کنیم هر چه وسایل کهنه ی باشد ولی قدیمی فضا را به اصطلاح سنتی می کند.. خلاصه اصلا به تجربه اش نمی ارزد. مگر این که آن زوج محترم کمی اموزش ببیند و فقط به کاسبی فکر نکنند که بسیار بعید است...

    • 8 فروردین 1397

    من برای بار دوم بود که میرفتم امروزم اونجا بودم هم موسیقی زنده داشتن هم کیفیت غذاشون خوب و خوشمزه بود محیطش هم تمیز و قشنگه

    • 18 آبان 1396

    با سلام خدمت دوستان عزیز توکلی هستم مدیریت جدید نان و نمک نهایت سعی خودم رو برای رضایت شما عزیزان انجام دادم و رستوران با دیزاینی متفاوت و کیفیت غذایی عالی از اول آذر ماه آماده پذیرایی از شما سروران عزیز میباشد

      • 22 مرداد 1397

      افتضاح بود اقای توکلی. واقعا می گویم

    • 17 اردیبهشت 1396

    خونه قشنگ بود البته نه اینکه یک روز کامل رو بهش اختصاص بدید اما مدیریت افتضاحه فضا نامرتب کثیف.هرج و مرج،کیفیت غذارو حتی امتحان نکنید قیمتها هم واقعا نامعقوله!تمام اینه های شاه نشین!پر از خاکه مدام باید مواظب باشی خاکی نشی چراغ های نفتی رو از دستفروش ها خریدن فقط خونه رو میشه قشنگ تصور کرد یعنی اگرمدیریت داشت خوب بود

      • 22 مرداد 1397

      دقیقا. خانه هم که فضایش بسیار گرفته است

      • 22 مرداد 1397

      متاسفانه عکس ها بسیار فریب دهنده هستند چاره ای هم نیست. وقتی عکسی کارشده از یک نمای خاص از مکانی گرفته می شود و متن جذابی هم برای آن نوشته می شود دیگر کار تمام است. در دام افتاده ایً . رستوران فخرالملوک نان و نمک هم از بدترین نوع تجربه ی بود که از یک مکان تاریخی داشتم. به هیچ وجه به هیچ وجه مدیر ان آن محل - یک زوج زن و شوهر بودند- و کارمندان - دو آقای که به نظر نیروی کار بسیار ارزان شهرستانی بودند- بدون هیچ آموزشی و اگاهی از محلی که هستند با سرو وضعی که تمام خستگی آن راه را به تنت می نشاند... نه سلامی نه خوش امدی. میرسی سرگردان که بالا بروی پایین بمانی. غذای که به نظر 90 درصد مربوط به شبهای گذشته بود چون دل پیچه ی سختی عایدمان شد... و فضای خانه هم که بسیار خفه و پر از اشیای ناهماهنگ است. فکر می کنیم هر چه وسایل کهنه ی باشد ولی قدیمی فضا را به اصطلاح سنتی می کند.. خلاصه اصلا به تجربه اش نمی ارزد. مگر این که آن زوج محترم کمی اموزش ببیند و فقط به کاسبی فکر نکنند که بسیار بعید است...

  • 5 نظر
    • 28 بهمن 1395

    بسیار زیباست ولی متاسفانه به نظر مدیریت خوبی نداره و حیف که با صرف هزینه های زیاد برای بازسازی ولی با این وضع بزودی تخریب میشه.امیدوارم شهرداری اون رستوران از اونجا جمع کنه که زیاد جالب نیست

    • 12 بهمن 1395

    عالیه ی روز فراموش نشدنی

    • 28 مهر 1395

    از این مکان دیدن کردیم و خیلی زیبا بود ولی رستوران رو نرفتیم برای دیدن جای زیبایی است پیشنهاد میکنم دیدن فرمایید