این خونه، یه بنای قاجاریه که بیشتر از 120 سال قدمت داره و صاحب اصلیش میرزا محمود وزیر بوده. میرزا محمود، اواخر دوره ناصرالدین شاه به وزارت منصوب میشه و تو دوره های مظفرالدین شاه و محمدشاه قاجار، وزیر ابنیه و علوم بوده. دو تا دختر هم داشته به اسم های فخرالملوک و نیرالملوک که هر دوشون تو این خونه بزرگ میشن.
فخرالملوک با یه روحانی به اسم جعفر خدیور محسنی اراکی ازدواج می کنه و سالها تو این خونه می مونه. پسرشون محمدرضا تو همین خونه بزرگ میشه و بعدها میشه جراح مغز و اعصاب و مهاجرت می کنه آمریکا.
خونه بعد از فوت پدر و مادر، متروک می مونه و تبدیل میشه به زباله دونی تا اینکه خانم بهره مند که خیلی علاقه داشته میراث گذشته رو حفظ کنه، سال 74 خونه رو از ورثه می خره و سال 88 هم خونه در فهرست آثار ملی ثبت میشه.
تازه از این موقع است که مرمت خونه شروع میشه و تبدیل میشه به سفره خونه سنتی و سال 91 هم افتتاح میشه.
ساختمون، یه حیاط کوچیک و جمع و جور داره و یه حوض آبی وسطش. یه شاه نشین داره که پر آیینه کاری و گچ بری و مقرنس کاری های واقعاً زیباست. سقفش هم آیینه کاری و گچبری قشنگی داره. اتاق شاه نشین قبلاً ارسی داشته، اما چون حسابی داغون شده بوده، به جاش درهای شیشه ای نصب می کنن. این ساختمون یه اتاق گوشواره، بالکن، پشت بام و سرداب هم داره.
در این بخش با بهترین رستوران های تهران که با اجرای موسیقی زنده در کنار غذاهای خوشمزه از مهمانان خود پذیرایی می کنند، آشنا خواهید شد.
نمایش بیشتر
سلام وقتتون بخیر جسارتا شماباخانه کارگرقراردادداریدچون ازاونجاگفته شده که باشماقرارداددارن
محلش که خیلی بد هست. کوچه های باریک که یه ماشین به زور رد میشه. جا پارکم که اصلا اصلا نداره. ساعت 7.10 روز جمعه رفتم راه نداد. گفت برید نیم ساعت دیگه بیاید. الان سرویس نمیدیم مگر اینکه غذا بخواید!! گفتم الان سرویس کافی شاپی می خوایم راه نداد گفت برید بچرخید نیم ساعت دیگه! حالا اونجا کجا بریم بچرخیم هم سوالی بود برای خودش! انگار نوبرن. به خاطر فضاش کلی کوبیدیم رفتیم اونجا که متاسفانه یه خاطره ی بد شد.
افتضاح پرسنل غیرحرفه ای غذای نه چندان خوب با قیمت بالا
دقیفا غذایش که من را بیمار کرد... مدیریت که افتضاح و کاملا غیرحرفه ای و
سلام جای بسیار انرژیک و دلنشین برخلاف نظر بعضی دوستان کیفیت غذا خوب ،برخورد پرسنل مناسب و دکوراسین عالی
واقعا؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟ شاید از نزدیکان صاحب رستوران باشید و گرنه که صادقانه همه چیزش در حد افتضاح بود
متاسفانه عکس ها بسیار فریب دهنده هستند چاره ای هم نیست. وقتی عکسی کارشده از یک نمای خاص از مکانی گرفته می شود و متن جذابی هم برای آن نوشته می شود دیگر کار تمام است. در دام افتاده ایً . رستوران فخرالملوک نان و نمک هم از بدترین نوع تجربه ی بود که از یک مکان تاریخی داشتم. به هیچ وجه به هیچ وجه مدیر ان آن محل - یک زوج زن و شوهر بودند- و کارمندان - دو آقای که به نظر نیروی کار بسیار ارزان شهرستانی بودند- بدون هیچ آموزشی و اگاهی از محلی که هستند با سرو وضعی که تمام خستگی آن راه را به تنت می نشاند... نه سلامی نه خوش امدی. میرسی سرگردان که بالا بروی پایین بمانی. غذای که به نظر 90 درصد مربوط به شبهای گذشته بود چون دل پیچه ی سختی عایدمان شد... و فضای خانه هم که بسیار خفه و پر از اشیای ناهماهنگ است. فکر می کنیم هر چه وسایل کهنه ی باشد ولی قدیمی فضا را به اصطلاح سنتی می کند.. خلاصه اصلا به تجربه اش نمی ارزد. مگر این که آن زوج محترم کمی اموزش ببیند و فقط به کاسبی فکر نکنند که بسیار بعید است...
من برای بار دوم بود که میرفتم امروزم اونجا بودم هم موسیقی زنده داشتن هم کیفیت غذاشون خوب و خوشمزه بود محیطش هم تمیز و قشنگه
با سلام خدمت دوستان عزیز توکلی هستم مدیریت جدید نان و نمک نهایت سعی خودم رو برای رضایت شما عزیزان انجام دادم و رستوران با دیزاینی متفاوت و کیفیت غذایی عالی از اول آذر ماه آماده پذیرایی از شما سروران عزیز میباشد
افتضاح بود اقای توکلی. واقعا می گویم
خونه قشنگ بود البته نه اینکه یک روز کامل رو بهش اختصاص بدید اما مدیریت افتضاحه فضا نامرتب کثیف.هرج و مرج،کیفیت غذارو حتی امتحان نکنید قیمتها هم واقعا نامعقوله!تمام اینه های شاه نشین!پر از خاکه مدام باید مواظب باشی خاکی نشی چراغ های نفتی رو از دستفروش ها خریدن فقط خونه رو میشه قشنگ تصور کرد یعنی اگرمدیریت داشت خوب بود
دقیقا. خانه هم که فضایش بسیار گرفته است
متاسفانه عکس ها بسیار فریب دهنده هستند چاره ای هم نیست. وقتی عکسی کارشده از یک نمای خاص از مکانی گرفته می شود و متن جذابی هم برای آن نوشته می شود دیگر کار تمام است. در دام افتاده ایً . رستوران فخرالملوک نان و نمک هم از بدترین نوع تجربه ی بود که از یک مکان تاریخی داشتم. به هیچ وجه به هیچ وجه مدیر ان آن محل - یک زوج زن و شوهر بودند- و کارمندان - دو آقای که به نظر نیروی کار بسیار ارزان شهرستانی بودند- بدون هیچ آموزشی و اگاهی از محلی که هستند با سرو وضعی که تمام خستگی آن راه را به تنت می نشاند... نه سلامی نه خوش امدی. میرسی سرگردان که بالا بروی پایین بمانی. غذای که به نظر 90 درصد مربوط به شبهای گذشته بود چون دل پیچه ی سختی عایدمان شد... و فضای خانه هم که بسیار خفه و پر از اشیای ناهماهنگ است. فکر می کنیم هر چه وسایل کهنه ی باشد ولی قدیمی فضا را به اصطلاح سنتی می کند.. خلاصه اصلا به تجربه اش نمی ارزد. مگر این که آن زوج محترم کمی اموزش ببیند و فقط به کاسبی فکر نکنند که بسیار بعید است...
بسیار زیباست ولی متاسفانه به نظر مدیریت خوبی نداره و حیف که با صرف هزینه های زیاد برای بازسازی ولی با این وضع بزودی تخریب میشه.امیدوارم شهرداری اون رستوران از اونجا جمع کنه که زیاد جالب نیست
عالیه ی روز فراموش نشدنی
از این مکان دیدن کردیم و خیلی زیبا بود ولی رستوران رو نرفتیم برای دیدن جای زیبایی است پیشنهاد میکنم دیدن فرمایید