میبد | Meybod

"میبد" یکی از شهرهای زیبا، تاریخی و ارزشمند ایرانِ که در استان یزد قرار گرفته. از لحاظ جغرافیایی میبد در حاشیه کویر مرکزی ایران قرار داره. واژه " میبد " ناشی از دگرگونی نام " مهبود " سپاهبد عصر ساسانی است و گسترش شهر میبد در عهد ساسانی به توسط همین سپاهد یا به گفته مورخان یزد " سرهنگ " ساسانی صورت گرفته. زبان مردم میبد فارسی دری می باشد که دارای گویش های محلی مختلف هستش. از لحاظ پیشینه تاریخی میبد قدمتی چند هزار ساله داره. بافت تاریخی و آثار ثبت شده خیلی زیادی داره، به همین دلیل سازمان بین المللی یونسکو، شهر تاریخی میبد رو در آثار آزمایشی تاریخی فرهنگی ایران قرار داده . لازم به ذکره که این شهر نیمی از کاشی و سرامیک کشور رو تولید می کنه و قطب این محصول به حساب میاد. گسترش شهرِ میبد بر اساس طرح و نقشه سنجیده ای صورت گرفته که در زمان های قدیم برای پی ریزی یا توسعه شهرها به کار می بردن و در همه جای ایران کم و بیش یکی بوده. نقشه منظم شهرهای ساسانی بیشتر به صورت شبکه مستطیل با محورهای اصلی متقاطع و فرم چلیپایی بوده که خندق و حصاری محکم اون رو فرا می گرفته. ابتدا و انتهای محورهای اصلی (شاهراه ها - شاهکوچه ها) به چهار دروازه می رسه. در این دوره، بر اساس یک باور ایرانی بر آن بودن که جهان چهار بخش داره و شهرها رو باید طوری بسازن که درهای اون به چهارسوی جهان گشوده باشه. این چهار سو را "چهارکوستیک" می خواندن. طرح گسترش شهر میبد در زمان ساسانیان دارای همین ویژگی هاست، تقریباً تمامی شالوده دیوارهای گرداگرد شهر و بخش قابل توجهی از خندق ها و دروازه های چهارگانه میبد هنوز باقی مونده و با گذشت قرن ها و تغییرات گوناگون که غالباً تدریجی و گهگاه سریع و توسط فرمانروایان صورت گرفته است، شبکه اساسی شهر در محدوده "شارستان" هنوز آشکارا قابل شناساییِ . سکه های به جای مانده از دوران پوراندخت ساسانی که در این شهرستان ضرب می شد، از جمله اسناد تاریخی هستن که اهمیت سیاسی و مدنیت میبد رو در دوران ساسانی نشان میدن.

آب و هوای میبد

بهترین زمان سفر به میبد فصل پاییز وماه های اسفند، فروردین و اردیبهشت اند.

متوسط دما
  • بهار
    12 ° C 26 ° C
  • تابستان
    22 ° C 38 ° C
  • پاییز
    11 ° C 27 ° C
  • زمستان
    0 ° C 12 ° C

خوراکی های میبد

انواع آش مثل آش شولی ، آش جو ، آش گندم ( حلیم ) ، آش شلغم ، آش کلم ، آش رشته ، آش سمبوسک ، آش عدس ، آش کدو، آش آلو، آش سبزی و... و همینطور قیمه یزدی از غذاهای معروف استان یزد هستن که می تونین در این شهر اونا رو تست کنین. و البته این شهر رستوران های خوبی هم داره که میتونید به اونجا برید مثل: رستوران گندم، رستوران باران میبد، شید برگر، رستوران فست فود چلچراغ ، رستوران و بیرون بر تاج محل میبد، رستوران زیتون، پیتزا تنوری یاس، رستوران و فست فود شایان، رستوران سنتی حاج ملک.

نوشیدنی های میبد

اگه هوس بستنی و نوشیدنی های خنک کردید توی این شهر فالوده و بستنی های خوشمزه ای میتونید پیدا کنید که به صورت مغازه های کوچیک و دکه در سطح شهر هستن .از کافه های این شهر میشه به باغ بستنی میبد هم اشاره کرد.

خریدنی های میبد

میبد از گذشته های دور با سفال و زیلو شناخته شده و همیشه میبد در هنر سفالگری شهره خاص و عام بوده. همچنین کاربافی یکی از صنایع نساجی سنتیِ که در شهر تاریخی میبد بافته می شه و به عنوان پارچه ی پوشاکی برای انواع چادر زنانه، چادر شب، روانداز، روتختی، پارچه های لباسی، بقچه و … کاربرد داره. اگه به ظروف سفالی علاقه مندین، می تونین انواع سفال رو از بازار سفال میبد تهیه کنین. از سوغات خوراکی این شهر هم میشه قطاب، پشمک، باقلوا و ... رو نام برد. بازار روز شهرداری هم برای خرید های روزانه مکان خوبیه.