بهترین کباب ترش تهران رو کجا بخوریم؟

کباب ترش از محبوب ترین غذاهای شمالی به حساب می آید که دیگر فقط محدود به این خطه نیست و جزو کباب های محبوب ایرانی به شمار می آید. اما یه نکته ی مهم داره این که نمیشه خوشمزه و با کیفیتش رو تو هر رستورانی پیدا کرد. کباب ترش درست کردن قلق خاص خود را دارد این که چه مقدار رب انار و گردو را به گوشت اضافه کنیم و چقدر باید در این مواد بماند همگی اتفاقاتی هستند که میتوانند این غذا را یا خیلی معمولی کنند یا خیلی خوشمزه. از آن جا که کباب خوب خوشمزه را نمی توان هرجا و در هر رستورانی پیدا کرد، تصمیم گرفتیم رستوران هایی که بهترین کباب ترش تهران را سرو میکنند را معرفی کنیم. پس با همگردی همراه باشید با بهترین کباب ترش تهران و بهترین رستوران ها برای سرو این غذا.

گیلانه

رستوران گیلانه یکی از لوکس ترین رستوران های شمالی تهران است. این رستوران در خیابان جردن تهران واقع شده است و با دکوراسیون تلفیقی سنتی و شمالی، پنجره های چوبی و گلدان های شمعدانی زیبا تداعی کننده مناطق شمالی کشور است. گیلانه علاوه بر کیفیت بالای کباب ترشش به رفتار خوب پرسنل و سرویس دهی مطلوب معروف است و در ضمن منوی پر و پیمانی از غذاهای شمالی دارد.
آدرس: رستوران گیلانه. بلوار آفریقا(جردن) ، بلوار صبا

گمج

گمج نام یکی از ظروف سنتی گیلانی است که دیگچه مانندی از جنس گل لعاب دار است و غذا در آن سر صبر طبخ می شود. در رستوران گیلکی گمج انواع غذاهای محلی خطه سرسبز شمال ایران سرو می شود؛ اما کباب ترش های این رستوران زبانزد است و طرفدارهای بسیاری دارد. در کنار غذاهای گیلکی می توانید دسرهای سنتی و پیش غذاهای گیلکی هم سفارش دهید و البته بهترین کباب ترش را.
آدرس: رستوران گمج. ونک، حقانی، بعد از جهان کودک، بلوار شهیدی. کوچه کمان شرقی، مجموعه رستورانهای سیاوش

خوشبین (حسن رشتی)

در دل خیابان های شلوغ و دودگرفته خیابان سعدی تهران، رستوران ساده و بی آلایش خوشبین که به حسن رشتی معروف است میزبان علاقمندان به غذاهای شمالی است. این رستوران حال و هوای رستوران های بین راهی جاده شمال را دارد و بهترین کباب ترش را در ظروف استیل و بدون هیچ تشریفاتی سرو می کند. اگر هوای یک کباب ترش خوشمزه، بدون تشریفات را دارید میهمان حسن رشتی شوید.
آدرس: رستوران خوشبین. خیابان سعدی شمالی، پایین تر از چهار راه سید علی، پلاک 510

دارچین

اگرچه دارچین یک رستوران ایرانی فرنگی محسوب می شود که منوی پر و پیمانی از غذاهای مختلف دارد؛ اما کباب ترش های معروف این رستوران انقدر محبوب است که مشتریان پر و پا قرص خود را دارد.این رستوران حوالی خیابان میرزای شیرازی واقع شده است و یک محیط دنج و آرام است که شاید برای غذاهای گیلکی کمی غریب باشد. اما اگر قصد دارید یکی از بهترین کباب ترش های زندگیتان را در مرکز شهر میل کنید، دارچین انتخاب خوبیست.
آدرس: رستوران دارچین. خیابان ولیعصر، بین مطهری و بهشتی، کوچه ناهید، پلاک 68، پشت هتل بزرگ تهران

ماهی سفید

رستوران ماهی سفید که در محدوده زعفرانیه تهران واقع شده است کباب ترش های خوش طعم و با کیفیتی دارد. از آن گذشته نحوه سرو غذا در این رستوران از نقاط مثبت آن است که به محبوبیت آن افزوده است. به عنوان مثال کباب ها در این رستوران در دیگچه های کوچک سفالی سرو می شود که حال و هوای خاصی دارد. در منوی این رستوران غذاهای گیلکی و دنیایی از غذاهای دریایی وجود دارد. اگر قصد صرف یکی از بهترین کباب ترش های زندگی تان با طعم و عطر و بوی محلی ولی در رستورانی لوکس را دارید، ماهی سفید پیشنهاد ما به شماست.
آدرس: رستوران ماهی سفید. زعفرانیه سه راه آصف خیابان طاهری به سمت کاخ سعدآباد جنب بانک سامان

شلتوک

اگر هوای میل کردن یک کباب ترش خوشمزه در فضایی دور از شهر را دارید شلتوک پیشنهاد عالی برای شماست.
شلتوک ابتدای جاده فشم واقع شده است و یک رستوران ایرانی تمام عیار است که غذاهای متنوع ایرانی را با کیفیت بالا ارائه می دهد. صد البته که کباب ترش های این رستوران کیفیت و طعمی ویژه دارند. به همین دلیل در لیست ده گانه بهترین رستوران های ارائه دهنده کباب ترش قرار گرفته است.
آدرس: رستوران شلتوک. میدان لشگرک ، ابتدای جاده فشم

کنجه

رستوران کنجه که در آخرین روزهای اسفند سال 96 در سه راه یاسر واقع در خیابان نیاوران افتتاح شد را می توان یکی از لوکس ترین رستوران های شمال شهر تهران دانست. کنجه در لغت به معنای تکه گوشت کوچکی است که به سیخ کشیده و این گوشت به سیخ کشیده شده می تواند یک کباب ترش عالی و با کیفیت باشد.
آدرس: رستوران کنجه. نیاوران، ضلع جنوب سه راه یاسر، نبش کوچه راز، پلاک 39

ارکیده

در این رستوران در تهیه برخی از غذاها مانند غذاهایی از که گوشت مرغ تهیه شده اند، از مواد ارگانیک استفاده می شود. کباب ترش های این رستوران هم طرفدارهای زیادی دارد. البته این رستوران در بیشتر اوقات شلوغ است. پس اگر قصد مراجعه به ارکیده را دارید از قبل میز رزرو کنید.
آدرس: رستوران ارکیده. میدان آرژانتین، نبش خیابان الوند

دیوان

رستوران دیوان در طبقه هشتم مرکز خرید سام سنتر واقع شده از رستوران های لوکس به حساب می آید. اگر چه دیوان یک رستوران به سبک گیلکی نیست و در منوی آن انواع غذاهای ایرانی و فرنگی وجود دارد؛ اما کباب ترش های آن زبانزد است. پس اگر می خواهید یک کباب ترش خوشمزه در یک محیط لوکس نوش جان کنید و در ضمن به صنایع دستی ایرانی هم علاقمندید، این رستوران پیشنهاد خوبی برای شماست. چون بیشتر مواقع روی میز بزرگ ورودی رستوران صنایع دستی ایران و به ویژه شهرهای شمالی کشور برای فروش قرار گرفته اند.
آدرس: رستوران دیوان. خیابان فرشته، بعد از خیابان کوهیار، مجتمع تجاری سام سنتر

گیلار

رستوران گیلار در محله شمران واقع شده است و طراحی داخلی آن به سبک خانه های ماسوله است و بهترین کباب ترش تهران را دارد. حتی غذاها در این رستوران گیلانی در ظروف سفالی مخصوص سرو می شوند که حال و هوای خاصی دارد. کباب ترش های این رستوران هم طرفدارهای بسیاری دارد که به همراه نوشیدنی ها و پیش غذاهای مخصوص شمال کشور سرو می شود. گیلار از دسته رستوران های لوکس محسوب می شود و در نتیجه نباید انتظار قیمت های ارزان را داشته باشید.
آدرس:رستوران گیلار. نیاوران به سمت تجریش، بعد از 3راه یاسر، نرسیده به چهارراه مژده