این رستوران که در طبقه پایین هتل 4 ستاره هارمونی قرار گرفته، غذاهای کاستاریکایی، ژاپنی و دریایی در منوی خود دارد و غذاهایی که ارائه می دهد، ارگانیک، سالم و تازه می باشند. سوشی های خوبی در هارمونی سرو