در هر دانه، در هر مغز، اسید فیتیک لزوماً وجود دارد. هنگامی که وارد دستگاه گوارش انسان می شود، در جذب آهن، منیزیم، کلسیم، روی - همه عناصر کمیاب تداخل ایجاد می کند. به همین دلیل، جذب 30-40 ٪ کاهش می یابد.
علی میلانی در مورد خرید آجیل و شیرینی در شب عید با توجه به شیوع بیماری کرونا اظهار کرد: پایداری کرونا ویروس بر روی سطوح مختلف متفاوت است؛ همچنین این پایداری ویروس می تواند تا چند ساعت باقی بماند.
در آستانه سال نو و باز داغ خرید آجیل برای عید نوروز، راه کاری متفاوتی برای ضدعفونی کردن آجیل و خشکبار وجود دارد که می توان با استفاده از این شیوه ها با خیال راحت و بدون استرس تنقلات و آجیل ها را مورد استفاده قرار داد.
جذابیت عید و آجیل برای ما آنقدر زیاد است که اگر نباشد انگار چیزی کم است. آیا با شیوع کرونا و نگرانی از احتمال آلودگی آجیل ها می توانیم با خیال راحت از بیرون آجیل بخریم و مصرف کنیم؟
آجیل یک خوراکی محبوب برای بیشتر ایرانیان است؛ به طوری که در اعیاد مهم و مراسمات سنتی، نه تنها جای خالی آن حس نمی شود، بلکه جایگاهی ویژه دارد. به طوری که حتی به عنوان هدیه عید نوروز هم در نظر گرفته می شود!
با نزدیک شدن به روزهای پایانی اسفند و شروع تعطیلات نوروزی، بسیاری از مردم رفته رفته در تکاپوی نو شدن و خرید آجیل و تنقلات و نو کردن خانه در خانه تکانی و حتی هدیه شب عید می افتند.
یکی از بهترین فروشگاه های خرید آجیل و خشکبار شیراز که انواع شیرینی جات و سوغات شیراز رو هم داره و کیفیت خوبه محصولاتش از بارزترین خصوصیات این فروشگاه هست.