قلعه سریزد در مجاورت جاده یزد کرمان و در پهنه کشتخان مجاور روستای سریزد قرار گرفته و به همراه قلعه مهرپادین از بزرگترین و زیباترین قلاع شهر مهریز است. قدمت این قلعه به پیش از اسلام می رسد. گرداگرد این بنا را خندقی به عرض شش متر و عمق چهار متر فرا گرفته و این خندق نخستین لایه دفاعی قلعه محسوب می شود.
در سریزد هم مثل سایر مناطق استانِ یزد ، آب مصرفی جهت شرب و مصارف خانگی از آب انبارها تأمین می شده است . در روستای سریزد آب انبارهایی با فرمها و الگوهای متفاوت وجود دارد که برخی از آنها هنوز مورد استفاده قرار می گیرد.
آب انبارِ پایِ برج به شیوه ای خاص بنا گردیده است . این آب انبار همچنان که از نامش
این بنا به دوره سلجوقی باز می گرده. به دلیل اینکه در ساخت بنا از خشت خام استفاده شده، به رباط خشتی معروفه. در گذشته به دلیل عبور کاروانیان و قافله ها از روستا، این مکان جهت استراحت آنان فراهم شده بود. ابعاد حیاط کاروانسرا، 25 در 25 متره و پیرامون آن صفه هایی مستقل وجود داره که این صفه ها به پستویی م