کلم پلوی شیرازی

  • اشتراک گذاری
  • افزودن تصویر
  • افزودن نظر

کلم پلوی شیرازی

1913 بازدید

"کلم پلو" غذای سنتی شیرازه که به طور معمول از کلم و برنج و سبزی مخصوص تهیه می شه. برای پختن این غذا اول کلم سفید رو کمی سرخ کرده و بعد به برنج در حال دم کردن اضافه می​کنن. این غذا ادویه، زردچوبه و زعفران هم داره و به طور معمول در بین این پلو، کوفته ریزه (گوشت چرخ​کرده و آرد نخودچی و آب​پیاز که به صورت گلوله ​های ریز سرخ شده) هم قرار می​دن.

برچسب ها
شما هم رای بدهید
نظرت چیه
0 دیدگاه و 0 رای ثبت شده است .
مرتب سازی :