اسپیلت البرز

راهنمای سفر به کاتماندو - Travel guide to Kathmandu

آشنایی با کاتماندو ویرایش مطلب
کاتماندو / Kathmandu

کاتماندو، بزرگ ترین شهر و پایتخت کشور نپال، شهریِ که از بین کوچه و بناهای قدیمی اون، می تونین کوهستان هیمالیا رو تماشا کنین، شهری که معماری بی نظیر قدیمیِ اون، باقی مونده از زمان باستان، روایات اسطوره ای، الهه و خدایان بودایی و هندوست. کاتماندو، این شهر سنتی که در حال رشد و پیشرفت هست، در دره ای با همین اسم قرار گرفته و چهار کوه به نام های شیواپوری، پولچوکی، ناگارجان و چاندراگیری، مثل چهار نگهبان اطرافش رو گرفتن. طبیعت این شهر در کنار تاریخ و فرهنگ غنی که داره، باعث شده تا کاتماندو به قلب توریستی و اقتصادی نپال تبدیل بشه. هرساله علاقه مندان به فرهنگ ملل، طبیعت و کوهنوردی به نپال میان و چند روزی رو در کاتماندو میگذرونن، با فرهنگ مردم آشنا میشن، از معابد تاریخی بازدید می کنن، طبیعت گردی کرده و سری هم به رستوران های ساده اون میزنن تا طعمِ غذاهای محلی رو امتحان کرده و در نهایت، شهر رو تمام و کمال زندگی کرده باشن. کاتماندو ترکیبی از سنت و مدرنیتهِ دست و پا شکسته در کنار هم هست، هرچند که این روزها ساختمان ها بلاتکلیفن و خالی از هنر معماری چشم گیر، اما کاتماندو با داشتن مکان‌های قدیمی و شگفت‌انگیز، پاگوداهای (معابد بودایی) و استوپاهای (مقبره‌های بودایی) که یادآور عصر طلایی معماری در نپالِ ، تونسته به یکی از جاذبه های گردشگری آسیا تبدیل بشه. شهر شلوغه، خیلی شلوغ، مثل بیشتر شهرهای آسیایی که در حال رشد و توسعه هستن و جاذبه های دیدنی و تفریحی اون هم، محدود به بناهای تاریخی، معابد، بازارهای محلی، باغ ها و ... هستن. هرچند که هتل های شهر و رستوران ها تمام تلاش خودشون رو برای فراهم کردن اقامتی لوکس به کار گرفتن، اما در نهایت خاطره سفر به این شهر، بیشتر از اینکه لاکچری باشه، خاطره انگیزه، خاطراتی شگفت انگیز که حتی با گذشت زمان، بو، رنگ و حس ناب اونها فراموش نمیشه.

کجا اقامت کنم؟ ویرایش مطلب

اقامت در کاتماندو به هیچ وجه هزینه بر نیست. اینجا حتی هتل های 5 و 4 ستاره هم، قیمتی خیلی پایین تر به نسبت هتل های مشابه تو سایر شهرهای توریستی دارن. بنابراین انتخاب هتل و یا اقامتگاهی مناسب با بودجه شما، میتونه خیلی راحت باشه. هتل های 5 ستاره و لوکسی مثل هتل | Hyatt Regency Kathmandu ، هتل اورست | The Everest Hotel ، هتل | Dwarika's Hotel و هتل یاک اند یتی | Hotel Yak & Yeti  امکانات رفاهی عالی در سطح جهانی رو برای مسافران آماده کردن. هتل های 4 ستاره هتل | Gokarna Forest Resort و هتل شامبالا | Hotel Shambala ، با اینکه یه ستاره از بهترین های شهر کمتر دارن، اما در عوض، خدمات رفاهی خوبی رو با قیمتی مناسب تر ارائه میدن. هتل های سه ستاره هتل اوشو هوم | Hotel Osho Home ، هتل فرندز هوم | Hotel Friends Home و هتل | Dalai-La Boutique Hotel هم، برای افرادی که اقامتی راحت، مطمئن و کم هزینه میخوان مناسبه. دو هتل هتل سیلور هوم | Hotel Silver Home و هتل نپالایا | Hotel Nepalaya هم با دو ستاره، اتاق هایی تمیز و راحت، اقامتی کم هزینه رو برای افرادی که به دنبال کاهش هزینه های سفرشون هستن، آماده کرده.

چی بخورم؟ کجا بخورم؟ ویرایش مطلب

امتحان کردن غذاهای محلی و چشیدن طعم های جدید، جزو یکی از ماجراجویی های سفر هست و در سفر به نپال و کاتماندو، یکی از بایدها ! هر رستورانی که برین و از هر کسی که سوال کنین، غذاهای " دال‌ بات تارکاری " و " چاتنی " رو بهتون پیشنهاد می کنن. البته محبوب ترین غذا تو کاتماندو رو میشه " Momo " دونست که نوعی پیراشکی بخارپز شده از گوشت بوفالو و یا مرغ با سبزیجاته. بنابراین اگر تو گوشه و کنار شهر به رستوران های ساده ای مثل رستوران | Pilgrims ۲۴ Restaurant ، رستوران | Yangling Tibetan Restaurant ، رستوران | Utse و رستوران | Western Tandoori & Naan House برخوردین، تردید نکنین و یک وعده غذایی رو مهمون محیط ساده و غذای خوش طعم اونها باشین. البته برای افرادی هم که به دنبال محیطی لوکس برای رستوران گردی در کاتماندو هستن، رستوران | Dwarika ، رستوران خانه استیک کاتماندو | Kathmandu Steak House Restaurant و رستوران | Le Sherpa می تونه بهترین انتخاب باشه. رستوران | Fire and Ice Pizzeria هم فست فود و پیتزا سرو میکنه، برای افرادی که دلشون برای طعم های آشنا تنگ شده. رستوران | OR۲K دکوراسیوین ساده اما جذاب داره و رستوران | Frens Kitchen Restaurant هم، منویی شامل غذاهای تبتی، نپالی، هندی و بین المللی.

نوشیدنی ها

کافه گردی تو کاتماندو برخلاف تصور خیلی از افراد، می تونه لذت بخش، لوکس و حرفه ای باشه. اینجا کافه های شناخته شده و مشهور شهر، دکوراسیونی مدرن دارن، منوهایی جذاب و فضاهایی که شما رو برای ساعتی از شلوغی شهر جدا میکنن. کافه چیکوسا | Chikusa Cafe ، کافه کافیپاسال | Coffeepasal ، کافه رستوران سام | Sum Cafe و کافه جاوا هیمالیا | Himalayan Java Coffee هم جزو بهترین های شهر هستن. البته این حرفه ای بودن کافه ها رو میشه به خاطر این هم دونست که نپال، کشوریه که انواع قهوه رو تولید و صادر میکنه، البته خود مردم نپال، عاشق چای و نوشیدنی های محلی و سنتی مثل Lassi ، Seabuckthorn Juice ، Raksi ، Tongba، و ... هستن اما توریست ها علاقه مند به چشیدن طعم های جدیدِ قهوه. بنابراین چند ساعتی از روز رو به چشیدن این نوشیدنی های جدید اختصاص بدین تا کافه گردی به سبک کاتماندو رو هم، تجربه کرده باشین.

چی بخرم؟ ویرایش مطلب

خرید کردن در کاتماندو می تونه تجربه ای متفاوت باشه، قدم زدن در بازارهای محلی، قدیمی و شلوغ شهر. خیلی ها محله تامل | Thamel رو بهترین مکان برای خرید سوغاتی می دونن، بازاری پر از صنایع دستی، پوشاک محلی،  زیورآلات و جواهرات، صنایع دستی مذهبی، کاسه‌های منقوش، سنگ‌های حکاکی شده و ... البته  بازار آسان | Asan هم، با داشتن مواد غذایی، ادویه جات و ... تونسته توریست ها رو به خودش جذب کنه. مرکز خرید بیشال | Bishal Bazaar هم با اجناس مطمئنی که داره، می تونه برای خرید کردن تو شهری که اجناس بازارهای اون معمولا کیفیت پایینی دارن، انتخاب خوبی باشه. علاوه بر صنایع دستی معمول، سکه‌هاو فرش‌های کمیاب تبتی و ... تانگ‌کا و پائووا هم دو تا از صنایع دستی مشهور نپال هستن که توریست ها علاقه زیادی به خریدن اونها دارن. تانگ‌کاها نقاشی‌های طوماری بودایی تبتی هست که اکثرا توسط هنرمندان نپالی آموزش دیده ترسیم می‌شه و پائوواها نقاشی‌های طوماری مذهبی نپالی که با ریاضت، بر اساس دستورالعملی که از روزهای اولیه نقاشی برطومار وضع شده، کشیده میشه. یک تانگ‌کا با کیفیت حتی ممکنه هزاران دلار فروخته بشه.

سلامت و درمان ویرایش مطلب

آب نوشیدنی در کاتماندو، نگران کننده ترین موضوعیِ که در مورد سلامت وجود داره. اینجا آلودگی آب برای مسافرها در حد کشنده بودن حتی هست، اینکه درگیر با بیماری هایی بشین که سیستم ایمنی شما برای مقابله باهاشون آمادگی نداره. بنابراین به هیچ وجه از آب شیر مصرف نکنین مگر اینکه مطمئن باشین فیلتر شده هست. سعی کنین در رستوران هایی که پر رفت و آمد و مطمئن هستن غذا میل کنین و تا جایی که ممکنه هم، سالاد میل نکنین. تزریق واکسن هاری هم، به خاطر میمون هایی که در معابد و گوشه و کنار شهر وجود دارن، به شدت توصیه میشه. کلینیک Ciwec Clinic Travel Medicine Center و بیمارستان های Bir Hospital و Patan Hospital هم برای مواقعی که نیاز به درمان و مراقبت های پزشکی دارین، مناسب هستن.

کجاها برم؟ ویرایش مطلب

گردشگری در نپال مثل سفر در تاریخ و زندگی کردن دوره امپراطوری های فراموش شده میمونه، اینجا پر از بناهای تاریخی و معابدی هست که تاریخی پربار دارن، افسانه و داستان هایی که قدمتشون به دو هزار سال پیش برمی گرده حتی.  میدان دوربار کاتماندو | Kathmandu Durbar Square می تونه بهترین مکان برای آغاز گشت و گذار شما تو شهر باشه. کاخ های کاخ موزه هانومان دوکا | Hanuman Dhoka و کاخ کوماری گار | kumari ghar kathmandu هم، تاریخ شهر رو از آغاز تا به امروز براتون به نمایش گذاشتن. معابد معبد بودانات | Boudhanath ، معبد سوایامبونات | Swayambhunath ، معبد پاشوپاتینات | Pashupatinath Temple و صومعه سفید | White Monastery هم، هرکدوم معماری، تاریخ، داستان و افسانه جذاب خودشون رو دارن. بازدید از برج داراهارا | Dharahara هم که معماری متفاوتی داره، در بین بناهای تاریخی شهر، می تونه جالب باشه. معبد مجسمه بودانیل کانتا کاتماندو | Budhanilkantha Temple ، مکانی مقدسه که تماشای مراسم های مذهبی اون، می تونه شما رو با فرهنگ مردم شهر بیشتر آشنا کنه. موزه ملی نپال | The National Museum ، محله تامل | Thamel ، باغ آرزوها | Garden of Dreams و روستا | Sankhu Village هم، اماکن دیدنی مشهور شهر و اطراف اون هستن که به هیچ عنوان بازدیدشون رو نباید از دست داد. برای گشت و گذار تو شهر هم خیلی گزینه های مختلفی وجود نداره و سیستم حمل و نقل شهری، محدود به تاکسی، اتوبوس و ریکشاو (سه چرخه) هست. اما هزینه پایینی که دارن، باعث شدن تا شما دلتون برای متروهای زیر زمین تنگ نشه و با خیال راحت از گشت و گذار توی شهر لذت ببرین، البته بهتره تا قبل از سوار تاکسی شدن، درباره مسیر و هزینه به توافق برسین.

نقشه کاتماندو
در چه فصلی برم؟ ویرایش مطلب

فصل بهار و بین مارس تا می، می تونه بهترین زمان برای سفر به کاتماندو باشه.

28 °C
12 °C
29 °C
17 °C
25 °C
14 °C
17 °C
2 °C
چجوری برم؟ ویرایش مطلب

هواپیمایی های ایرلاین اتحاد امارات، عمان ایر، جنوب چبن، ایر ایندیا هندوستان و ... همگی هر هفته، از تهران به کاتماندو پرواز دارن. البته در حال حاضر هیچ پرواز مستقیمی بین ایران و نپال وجود نداره و تمام پروازها حداقل 1 یا 2 توقف در کشورهای مختلف دارن.

پیشنهاد ویژه ویرایش مطلب

شرکت در فستیوال مراسم مذهبی ریسمان مقدس، سیندور جاترا که هر ساله قبل از رسیدن فصل بهار برگزار میشه، فستیوال Indra Jatra در سپتامبر , Dashain در ماه اکتبر، می تونه شما رو با فرهنگ مردم نپال بیشتر آشنا کنه و کلی عکس و خاطره های ناب براتون بسازه. اگر هم علاقه مند به طبیعت گردی هستین، جاده های اطراف شهر می تونه براتون پر از شگفتی و زیبایی باشه.

خروج از کاتماندو ویرایش مطلب

اطلاعاتی وجود ندارد

اطلاعات ضروری ویرایش مطلب

کاتماندو رو از نظر امنیت میشه شهر خوبی دونست، اینجا هیچ وقت جرایم خشونت آمیز مخصوصا برای توریست ها گزارش نشده، هرچند به خاطر شلوغی شهر، بازار جیب برها داغِ و باید حسابی مراقب اموالتون باشین. نکته دیگه ای که وجود داره، قطعی برق در طول شب هست، که خب اگر توی خیابون باشین، رفت و آمد کمی سخت میشه و باید حسابی مراقب ماشین ها باشین. ایران در کشور نپال سفارت نداره اما سفارت ایران در هند، که اطلاعاتش در اینجا قرار داره، نزدیک ترین سفارت به شما هستش.

ویزا نپال