هتل پارسیان شیراز، در مرکز شهر شیراز، شهری که با آثار تاریخی کهن خود حکایت از قدمت تمدن ایران دارد قرار گرفته. این هتل در سال 1371 توسط سازمان سیاحتی و مراکز تفریحی بنیاد خریداری و از مرداد ماه همان