کاروانسراهای میان دشت، در دهکده میان دشت شاهرود، در هفت فرسخی خاور میامی واقع شده. این مجموعه در دوره قاجاریه ساخته شده. شیوه ساخت این کاروانسراها در کتاب مطلع الشمس به گونه مشروح و پردامنه بیان شده .