قبچاق (شهریار)، روستایی از توابع بخش ملارد شهرستان شهریار در استان تهران ایران است. این روستا در دهستان ملارد قرار دارد و براساس سرشماری مرکز آمار ایران در سال 1385، جمعیت آن 2٬010 نفر (507خانوار) بود